格格党

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李老太太:“荔枝也能做菜?”

“对,可以做荔枝酿肉。”

樱桃洗完先去核,随即一部分用来榨汁,一部分留着待会放到菜里。

两个人在厨房里忙碌时,没多久就有顾客开始上门,在门外就闻见香味。

“一股樱桃果香,好好闻啊!”

“看来今天有樱桃肉吃,还真挺期待。”

“樱桃肉太漂亮了,我特意带了盘子过来。”

爱美之心人皆有之,由于樱桃肉漂亮得太赏心悦目,今天专门带精致盘子过来的顾客还不少。

随着店里人越来越多,樱桃肉特有的酸甜气息从厨房飘出来,光是闻着就令人胃口大开。

“好好闻的果香,我口水都快下来了。”

好在樱桃肉是最后一道菜,等到菜出锅,顾客们立刻就被楚易文端出来的樱桃肉给惊艳到。

“好漂亮啊!

像是一盆新鲜采摘的樱桃!”

“老板,给我打在这个盘子里。”

楚易文在评论区就看到有人说要自带盘子,特意准备了不少薄荷叶,打完将叶子放上去,红亮的色泽和翠绿的薄荷叶形成鲜明对比,看起来赏心悦目。

第99章佛跳墙

“真是完美,我都看不出来哪个是樱桃,哪个是肉!”

美好的东西总是能令人心情愉悦,顾客们买到樱桃肉后还没开始吃就先夸起来。

“漂亮得我都有点舍不得吃了。”

说是舍不得吃,实际上在那股酸甜开胃的果香诱惑下,顾客们拍完照还是直接夹着樱桃肉往嘴里送。

今天特意来店里拍视频做直播的人不少,风哥就是其中一位,他夹起个樱桃肉对着镜头:“你们猜这个是真樱桃还是樱桃肉?”

直播间里有人猜樱桃,有人猜是樱桃肉,还有人在怀疑用樱桃炒出来的肉真的能好吃吗?

“闻起来酸酸甜甜,带着樱桃的果香,很开胃,现在让我来尝尝。”

风哥说完直接咬上去,细微的“咔嚓”

声证明他吃到的是肉而非樱桃。

经过复炸的肉丁带着酥脆的外壳,内里则是鲜嫩多汁,随着咀嚼肉鲜味和表面的酸甜酱汁融合,又香又开胃。

“看来我运气不错,第一口就吃到肉,味道很不错,外酥里嫩,酸甜适中,吃完嘴里残留着樱桃特有的果香,特别令人回味。”

风哥边说边向粉丝们展示被自己咬掉一半的樱桃肉,话落的同时将剩下那半塞进嘴里,吃得那叫一个香。

【给我看馋了,还好家里有樱桃,我去洗点来解解馋。

【竟然是肉,刚刚还真没看出来,老板手艺是真好,都能以假乱真了。

【见鬼,我竟然会被水果加肉这种搭配给馋到……】

【看起来好像挺好吃的,我也有点想尝尝了,家里正好有肉有樱桃,晚上回家做做看。

直播间里粉丝们被馋到时,风哥又连吃了几个,终于吃到樱桃。

樱桃肉中的果香主要来源于酱汁中加入的樱桃汁,新鲜樱桃下锅时为免果肉被太软烂,是最后下锅简单翻炒几下,让樱桃依旧保持完美的形状和口感。

“热乎的樱桃吃起来比普通樱桃酸味要浓郁些,但汁水感很足,吃起来感觉果香更加浓郁,味道还不错。”

风哥享受着樱桃的爆汁感,边吃边描述。

高温激发出樱桃的果香,轻轻一咬温热的汁水立刻就溢出来,甜中带酸,吃起来很解腻。

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