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“在下沛县于谦。”
另一名代表:
“玉林黄培龙。”
做东的人大代表:
“延吉李振义。”
李振义:“据我了解,有狗肉特色菜的地方不止我们仨,我们仨城市只是最近几年餐饮业大举扩张,走出了本地,进军各个大城市,所以围绕狗肉出现的争议,最后最拳头都打到了我们三市。
但既然
我们是首当其冲的,那我们三地就担负起这个责任,我们作为人大代表,做件事这也是对我们背后的人民负责。
黄培龙:“李代表说到有很多地方有狗肉特色菜,因此事情由我们起头,但我们可以争取更多的支持。
于谦:“不只是有狗肉特色菜的城市我们能够获得他们的支持,我们思路还要再放宽一点。”
黄培龙:“其他的特色菜其实也面临同样的问题和争议,比如兔肉。”
于谦摇头:“不,还可以再放宽一点。”
人大,湖北厅。
规定厂事,制定一国家检接标准的内类是猪肉车肉、军肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉,天种,对吗?也会我是第一
一个发言的,
我提问的第一一个问题也是对您提出的。
副局长,现在,贵局发布的《肉类检疫管理
副局长:“对。”
于谦:“那么,我们能说中国境内只有食用猪牛羊、鸡鸭鹅这6种肉类是合法的吗?能说食用其他的肉类是不合法的吗?”
副局长:“我们的....《肉类检疫管理规定》....是指,商家想在市场上销售这些肉类时,需要按照管理部门制定的国家检疫标准进行检疫,检疫通过盖章之后才可以上市。”
于谦:“各位代表,各位参加听证会的旁听人员。”
“不久之前,有一位知名的社会人士,他也是动物保护的支持者,在报纸上撰文,提出了一个质疑:吃狗肉到底是不是合法。
这是个好问题,因为这涉及到了相关的法律,人大作为立法机构,我们都
有必要检视自己之前的工作是不是做到位了。
“我们今天的听证会讨论的也是法律,而不是讨论狗子有多可爱、吃可爱的狗狗残忍还是不残忍。
“我首先想搞清楚的一件事是:在中国,吃狗肉犯不犯法。”
“在中国的法律体系中,并没有哪部法律以白名单的方式规定‘中国人吃下列肉类才是合法的,只有黑名单,那就是一级保护动物不能吃,二级保护动物,野生的也不能吃,但人工饲养的子二代可以吃。
“不存在白名单、只存在一份黑名单,这就意味着我们可以这么理解:在动物界,除了一级保护动物和野生的二级保护动物之外,其余的动物,中国人食用都是合法的,之所以这么说是基于现代法制
的基本精神:法无禁止则可行。
“但是,刚才的《肉类检疫管理规定》,以及傅局长所提供的他所理解的解释,却产生了一个自相矛盾的规定:在中国,只有猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉这六种肉类,在食品安全监督局的
检疫标准之内。
饲养场把猪牛羊、鸡鸭鹅送到检疫局,检疫局给你检疫盖章。
把其他肉类送到检疫局,检疫局不给你盖章。
“一个政府部门的总局下属的分局制定的一一个工作规定,却对公民的权益做出了如此巨大的限制,这有悖于国家法律的原则,它剥夺了相当一部分国家法律赋予公民的自由。”
“众所周知,中国古来就有六畜的说法。
麦穗两歧,六畜兴旺,表示农民生活越来越好。
但现在,六畜只剩了四畜,马肉和狗肉已经被排除了。”
“难道我们中国人就只能吃猪牛羊、鸡鸭鹅这六种动物了吗?”
“桂林有马肉米粉,新疆有马肉肠,我都吃过,味道都很好。
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