格格党

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好吧，主要也是他很久没吃米了，有的吃就不错了。

为了配这道菜，他取了一盆皮蛋，洗干净煮好，剥壳切开备用。

又蒸了茄子条，煎了青椒，剁了蒜末和小米辣，兑了个料汁。

最后，把皮蛋、茄子、青椒、料汁倒在一块，他拿起擀面杖开始怼。

风归听到“砰砰砰”

的声音，问：“喻颜，你这是做什么呢？”

喻颜手不停，说：“这个叫擂椒茄子皮蛋，是个下饭菜。”

“怎么不把食材切了拌？”

“那就失去灵魂了！

就要这样怼出来的才好吃。”

风归摇摇头，随他去了。

傍晚在家里吃饭的人多，他们直接在院子里面支了几个桌子。

凳子不够用，瑞华又去部落里借来了一些。

祝瑜他们坐在凳子上，满是羡慕地说：“这些桌子、凳子可真好，我们部落聚餐的时候，都是站着，或者坐地上吃。”

喻颜端来菜：“我们部落以前也是啊，多亏有了金属工具。”

祝瑜他们默默地说：是多亏了有你。

喻颜做的那道擂椒茄子皮蛋，力压其他所有，成了这顿最欢迎的菜。

配着这道菜，每个人最少都吃了两碗高粱米饭。

木遥还吃不了刺激性的菜，闻着香味，看着别人大快朵颐，馋得眼睛发绿。

他喝着高粱熬出的米油，心急如焚：“快到明天早上吧！”

朋友们一段时间不见，餐桌上欢声笑语不断，气氛很热烈。

吃完饭，彩云部落的大家把碗筷刷了，院子收拾干净，才和喻颜道别去休息。

喻颜见时间还早，决定改良一些酒曲出来。

第84章挖蛏子

在现代，酒曲的生产已经有非常成熟的工艺，市面上的酒，也是种类繁多。

喻颜对酒曲了解不深，知道酒曲一开始，是从发霉或者发芽的谷物上采集到的。

前段时间部落在磨麦子时，他特意留了些在石臼、石磨上，后来这些残留的麦子发了霉，就被他收集起来了。

黑黑的霉菌看起来不像能吃的样子，喻颜也怕吃坏了肚子没法治，所以多处理一步，再进行酿酒。

这会儿，他重新抱了柴，生火，往大铁锅里面添上水。

又用几个小簸箕盛了高粱米，放锅里蒸上。

他对烧火的澜修说：“再填点柴，火大点儿。”

“好。”

灶膛里的木柴熊熊燃烧，锅里的水剧烈沸腾。

喻颜也是第一次弄，不确定会不会成功，瞧着差不多了，他把收集到的曲霉拿过来，拌在高粱米里，确定拌均匀了才收手。

“可以了，不填木柴了，澜修，你帮我搬几根黑炭过来。”

黑炭比木柴耐烧，填进去后，喻颜拿手隔空试了试锅盖外面的温度。

“就这么焖一晚上，不用管了，咱们也洗洗睡觉吧。”

第二天一早，喻颜起床第一件事，就是去看高粱米发酵得怎么样了。