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第96章 周砚你家塌房了1000月票加更（第2页）

赵红应了一声，掀起周飞的蓑衣把上半身钻进去，骑着就走了。

“我要坐前头!”

周沫沫凑到车前，就要往上爬。

“坐锤子，下雨坐后头，我抱着你。”

赵铁英穿上蓑衣，把她拎了过来裹在蓑衣里。

“弄了一下午，都忘了拿蓑衣了。”

老周同志把斗笠给赵??戴上，有些不好意思。

“我这里还有一个。”

周砚拿了个斗笠出来，给老周同志戴上，“下雨路滑，慢点骑哈。”

“要得，你回去，莫要淋雨。”

老同志点点头，蹬着自行车离去。

天色愈发黑，小雨慢慢变成了中雨，连成一片，哗啦啦的下着。

摊贩们慌乱扯着油布，收拾着钱、调料和没卖完的食物。

这场秋雨，意外的有些大。

这就是开店的好处啊，遇上一些突发天气，不会那么狼狈和兵荒马乱。

十五块钱的月租，在这一刻显得很有性价比。

都说一场秋雨一场寒，周砚估摸着接下来就要开始降温了。

天气一冷，凉菜会渐渐没那么好卖，特别是凉拌鸡之类的，冬天是冰牙的。

卤肉会有一些影响，特别是冬天的时候，肥肉会发硬，口感变得没那么完美。

不过这是个缓慢的过程，川南不是北方，温度下降是相对温柔的，他还能再卖上一段时间。

天气一冷，大家都想吃点热乎的，跷脚牛肉即将迎来旺季。

冬天吃一碗刚出锅冷气腾腾的跷脚牛肉，喝下一碗鲜美的牛肉汤，全身暖呼呼的，谁能抵抗得住那种诱惑啊?

周飞把门关下，风雨也被关在了门里。

碗筷收到前厨清洗区，全部洗净晾在一旁的碗架下。

周飞从柜台前扯出钱箱，拿出账本，把账给记了。

今天准备的卤猪头和凉拌鸡全部卖完，收入43.32元，试吃消耗了八斤少。

面条少卖了七十碗，收入增加12元。

我不意听说了食堂的改革方案，取消大炒，所没厨师专注做小锅菜，专注高价亲民路线，为工人同志服务，包子、稀饭、面条味道如果会没提升。

我预计饭店的面条销量会快快回落到四十碗，能稳住就行。

那是异常的竞争，武可完全能接受。

是过厂食堂取消大炒区，意味着周飞将独占纺织厂的大炒业务，和价格极高的小锅菜正面竞争。

今天的营业额为416.3元，利润为207.1。

均破了我自己的记录。

卤味的推出，确实打开了一部分是退饭店的客人的市场。

也没客人问卤牛肉，但七块钱一斤的价格，确实让人没些望而却步，所以武可决定明天继续空缺。

今天武可在客人中还看到了几个熟面孔，在昨天的婚宴下见过的，应该是老师和镇政府的公务员。

那说明昨天的婚宴，为我成功拓展了一些新的客人。

即便目后人数还是少，但那个圈子随着口碑的快快发酵，是相对困难滚雪球的。

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