格格党

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天气冷了后，来上一碗当归羊肉汤，最是滋补。

加上大嫂还在喂奶，她特意让家里买了些羊肉。

“五妹妹，里脊肉切好了，今日还是做糖醋里脊吗？”

乔家兴问。

乔绵绵说不是，“做个小酥肉吃。”

她把里脊肉先给腌制上，再去炒客人要的菜。

等客人的菜做得差不多，她再开始炸小酥肉。

小酥肉要炸两次，才会外酥里嫩，第一次温油下锅，炸个六七分钟便可以捞出来。

后厨里飘着油炸的香味，乔家兴一直盯着小酥肉咽口水，刚伸出手，就被乔绵绵拍开，“还要再炸一次，你给羊肉汤里加点盐，不要太咸了，就可以喊家里人吃饭了。”

乔家兴“哦”

了一声，给羊肉汤加了少量的盐，买的是山羊肉，羊汤鲜中带甜。

少量的肥肉已经熬成油花，乔家兴撇了些油花，再端着陶罐去大堂。

乔绵绵把小酥肉复炸一遍，再洒上炒过的辣椒粉，香味瞬间被激发出来，“二嫂，你先尝一个，好吃吗？”

“好吃！”

曹媛点头道，“这个肉外酥里嫩，特别好吃！”

“好吃就行，这个不常做，待会你多吃点。”

乔绵绵让二嫂端着小酥肉出去，她则是红烧个冬瓜吃。

现在这个季节，最多的就是冬瓜南瓜，每天都在换着花样吃。

若是红烧冬瓜做好了，比肉还要好吃。

等乔绵绵端着红烧冬瓜出去，看到陆昭和青酒也在，她娘还给他们送了羊肉汤，她凑过去问了一嘴，“怎么样，好不好吃？”

“好吃！”

青酒竖起大拇指，“非常好吃！”

“好吃就行，不过这个羊肉汤加了当归，比较滋补。

你们吃完可以多动动，不然可能会睡不着。”

乔绵绵交代完一句，便坐下吃饭。

她用红烧冬瓜的汤汁拌饭，再来几块小酥肉，吃上两口饭，再喝一口羊肉汤，整个身体都暖和起来。

“真舒服啊。”

乔家兴吃饱后，满足地打了个饱嗝。

林氏放下筷子，“入冬后，羊肉卖得贵，当然好吃。

你们多吃一点，把剩下那点汤都喝了。

特别是你家兴，你要多补补。”

大儿子有孩子，二儿子却一直没消息，林氏的暗示，在场的人都懂了。

她把最后一些羊肉汤都给了二儿子，看着他吃完，才去收拾碗筷。

这天夜里，乔家兴变得非常卖力，连着两次了，还精神满满，抱着曹媛温存时，突然笑了下。

曹媛累得精疲力尽，没力气睁开眼睛，“你笑什么？”

“我在想，娘给陆大人他们的羊肉汤也不少，我都成这样了，他们怎么办？”

乔家兴搂着媳妇蹭了蹭，“媛儿，要不再来……”

“你可打住，这都什么时辰了，明日还要开业呢！”

曹媛推开乔家兴，祈祷以后家里还是少吃羊肉，不然常常这样，哪里受得了？

不过想到自己一直没有消息，心里又有些焦虑，“家兴，你说爹娘私下里，是不是着急了？”