格格党

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第66章 66 烤羊排（第2页）

“继续！”

季榕夏毫不犹豫地说道。

【第十三道菜，烤羊排（需水森*晚*整*理煮版）。

】

【提示：简略版食谱如下：羊排切整齐，煮水，水沸腾将羊排焯水，捞出后用清水洗净血沫，起锅放酱油、水、胡椒面、孜然、花椒、料酒、洋葱和羊排，煮到八分熟，羊排捞出后晾干水分，用鸡蛋液和面粉挂糊，放入烤炉，烤熟后切成块，撒上孜然即成。

】

【请宿主品尝完美成品。

】

“羊肉啊，好久没吃了。”

季榕夏夹起一小块烤羊排，羊排烤得表面焦香，里头却汁水十足，一口下去孜然和羊肉的味道在口中炸开。

“孜然跟羊肉的味道放一块也很好。”

季榕夏仔细感受羊肉的味道，“这种羊的膻味很小，肉质很嫩。”

季榕夏一边回忆一边开始调味。

“这个是葱头？味道有点甜啊。”

季榕夏拿起带着紫色的洋葱，切了一块，感觉这葱头能当水果吃。

厨神系统没有打扰季榕夏，调味的时候嘀嘀咕咕是季榕夏的习惯。

他其实并不需要厨神系统的回答，季榕夏只是在慢慢感受每一种食材的味道而已。

烤羊排的味道对于不太吃羊肉的季榕夏来说，其实是有些陌生的。

因此他调制的速度也慢了一点。

用了大约一炷香的时间才将完成度刷到了百分之六十三。

“今个先到这里吧，小师傅再见。”

季榕夏非常克制地停了手。

季榕夏离开系统空间，翻了个身面相谷堂衿很快就睡着了。

第二日，谷堂衿和季榕夏洗漱过后，第一桩事就是先把小师傅提供的食材都处理好。

弄完后，俩人才能放心地干旁的。

谷堂衿说要给季榕夏做香胰子，也不是说说而已。

谷堂衿换上一身旧短褐，将灶内的柴灰掏出来。

谷家的柴灰有些是倒在院子里的田地里肥田，有些则是卖给收灰的人。

为了能让土灶一直通气好使，每日都要掏灰。

杂屋里已经攒了三大筐草木灰。

这些灰里还有点没烧干净的柴块，也有烧了一半的枯叶，还有些泥土和小石头。

谷堂衿先用布包裹住脸，然后用竹簸箕将细细的草木灰筛出来。

把筛好的草木灰倒入水中熬煮，然后用细布滤出水来，还要加入一些灰白色的锻石，这个食肆中就有，用油纸仔细包好了，平日用来洒在角落祛病的，还得多谢爹娘从来都爱干净，喜欢买这些东西，不然谷堂衿现在要用还真不凑手。

这水要放一旁待上半日再用。

谷堂衿把季榕夏盛放昨日用过的油的木桶，放到他们的屋里。

等香胰子做出来再同爹娘说此事吧。

虽说油他们用得起，但这般不节省，爹娘怕是会难受。

谷堂衿第一次做这个，也不知道这炸了鱼的油做出来会不会有鱼腥味，所以他还跟季榕夏要了点丁香和白芷。

“要这个做什么？”

季榕夏不解。