格格党

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第四百零一章 这水里有蛇（第4页）

人多力量大，没多久就抓了不少。

回去后，他们就开始收拾了起来。

庄子里的人一直知道田里有这个东西，开始他们也以为是蛇，不过接触过后，他们就发现这东西跟蛇不一样，就没在管了，也没有想过做来吃。

安好准备先给大家做下示范，将黄鳝在菜墩上摔晕后，她同君深借了下匕首。

因为她只有一把匕首，要钉又要杀，根本不够用所以就同君深借了。

安好将鳝鱼钉在一边的木板上后，就开始处理起鳝鱼了，只见她拿起另外一把匕首快速的在鳝鱼的喉咙处横切了一刀，然后向后划开至尾端，剔出脊骨，掏出了里面的内脏。

将鳝鱼去骨后，安好就丢到了一边的盆子里。

这其实做起来也不难，颜九，颜一他们都有匕首，庄子里的人也有。

在安好示范后，颜九他们就清理了起来。

“丫头，你这啥鳝鱼的，好吃吗。”

鬼谷子见安好在洗手，凑了过来看着她问道。

“我徒儿做的能不好吃吗。”

莫云邪还没等安好开口，就说了起来。

在外面他还是叫安好徒儿，只有私下他才叫的孙女，尽管如此他还是很满足了。

安好不想苏玉娘难过，他是明白的，如今有这么个孙女他已经很满足了。

“等下吃了你们就知道了…。”

鳝鱼交给他们处理后，安好就去看泥鳅去了。

至于君深，在安好走后，尝试着清理起了鳝鱼。

泥鳅拿回来后，安好就让苏天临他们换了清水，此刻过来的时候，它们已经吐了些泥沙出来了。

这抓回来，马上也吃不了，还得等它们将泥沙吐了才行。

看了会儿，换了次水。

安好就去处理他们清理出来的鳝鱼了。

鳝鱼有多种做法，她打算做干烧鳝段，爆炒鳝段，香辣鳝段，鳝鱼炖黄瓜，韭菜炒鳝丝这些。

庄子里的女人们，都很佩服安好，在她切菜的时候，一个个都看得目不转睛。

她的刀法着实好，无论是切段，还是切丝都切得大小一致，粗细均匀。

这样的刀功，没有好多年可是不成的，可她年纪看着也不大呢。

君深端着后面清理的鳝鱼过来的时候，安好已经将鳝鱼给切完了。

看着安好切出来的鳝鱼，君深笑了笑，跟安好比起来，他还是要差一些呢。

清洗好，君深问了下就切了起来。

庄子里的女人们，就帮着切配料，洗菜，烧火。

看了看天色，将木桶饭抬出去后，安好洗了下锅，就开始炒菜了，先炒的她们准备好的菜。

炒好后，安好才开始做鳝鱼。

安好开始做的是爆炒鳝段，鳝段她已经清洗干净，抹上了淀粉。

等锅里的油烧热后，她将准备好的鳝段小心的倒进了锅里，滑散开后，就让她们烧小火慢慢炸了起来，等到皮脆的时候才用锅铲，铲了起来。

等到锅里烧热后，安好将安心递过来的蒜末、葱花、姜末倒进了锅里煸香，随后就将炸好的鳝段倒进了里面，轻轻翻炒了几下，就往里白糖、酱油，醋，盐这些，用水淀粉勾芡后安好就菜起锅了。

香味在厨房里蔓延着，一个个都忍不住咽了咽口水，这东西做出来真香呢。

晚饭一个个都吃得很饱，这可比平时多吃了不少。

苏绣娘他们对于安好的厨艺已经不知道该怎么说了，似乎她做什么都那么好吃呢。

可惜没开酒楼，而是入股了酒楼。