格格党

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与此同时，乐明村，袁家。

前边蒸豆腐晾着，赵景清今儿检查，已经是表面微干不湿，可以准备发酵了。

赵景清记着林翠娥要学着做，站厨房门口喊人，“娘，做霉豆腐了！”

“来喽！”

林翠娥应声，小跑进厨房。

背篓里铺好干净的稻草梗，赵景清往里摆放豆腐，边摆边同林翠娥道：“间隙要宽松，发酵后豆腐会变大，空隙不大会粘在一起。”

“嗯。”

林翠娥拿筷子和赵景清一起摆。

摆完一层，用细竹棍穿过背篓空隙，再均匀垫上稻草梗，摆放豆腐。

如此重复，拢共摆满三层。

又拿油纸、稻草、补巴烂衣裳裹背篓外边，裹得严严实实，用绳子捆住。

“这样就成，”

赵景清把绳子绑紧，站起身道，“娘，你帮我搭把手，咱们灶台边去，那儿暖和。”

背篓不重，就是裹太大，一个人不方便搬。

林翠娥：“好。”

袁牧瞧见，大步走过来，“我来。”

他轻松将硕大的背篓抱起来，在赵景清的指挥下，把背篓放在灶膛侧面空旷的地方，袁牧放好直起腰，好奇问：“多久能吃上？”

赵景清道：“现在天冷，发酵长毛要五六天，到时候裹上佐料就能吃。”

“还挺快，我还以为会像我鞣制皮子似的，得等上十天半月。”

袁牧走近赵景清，给他看手上搬背篓、挪位置沾的灰，“你给我舀水洗。”

“豆腐发酵快，也就现在天冷慢了些。”

赵景清和他去厨房后边水缸，拿水瓢舀水，给袁牧倒水洗手，“发酵好裹上佐料就吃，我觉得不入味，味道一般。

最好是放罐子里再发酵几天，等入味了那才叫好吃。”

袁牧俯身洗手，抬眼看着赵景清，眸中含笑，“那我都得尝尝。”

赵景清：“嗯。”

厨房内，林翠娥不由疑惑，袁牧咋回事，洗个手还要人景清给他舀水？她探头瞧两眼，小夫夫黏黏糊糊的，林翠娥收回目光赶紧走开，啧，牙酸。

过年热闹，你送我年礼，我送你年礼，有来有往的倒是热闹。

令袁家人意外的是，周茂之家竟也送年礼来了。

赵景清也没想到他们会来，一家子赶紧忙活着招待起来。

许常英也来了，耳听为虚，眼见为实，瞧袁家着实和人说的一样好，他心也落下了。

许常英性子爽利，林翠娥也是个好性子，两人聊得来。

……

初三袁老大家请吃饭，袁家人丁旺，三兄弟各自的一大家子人，齐聚袁老大家着实不少，热热闹闹摆三桌才坐下。

他家吃完，袁老二和林翠娥寻思着老大家都请了，自家也得请。

初四，袁老二这边做东，招待请吃饭，又是三桌。

袁家老大老二都请了，袁家老三和林阿叔自然不愿矮一头，也张罗着请吃饭。

三家轮个遍，转眼大年初五都快过了。

入夜，袁家东厢第二个屋子，房中昏暗，泄出丝丝暧昧声响。

云雨方歇，袁牧下床倒水给赵景清擦洗。

圆房之后，袁牧心里始终惦记着，每天回房都要往屋里提一壶热水，盼着能用上。