格格党

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第74章 半精灵可不好搞（第2页）

烘干，是酿造啤酒过程中，非常重要的环节。

烘干火候的大小掌控，直接决定了啤酒的回甘口味如何。

而如何掌握火候，就要看技巧了。

用炉火烘干麦芽当然是可以的，但是炉火的火温是不好掌控的。

罗维尝试用自己的凤凰之力来发热烘干麦芽。

凤凰之力的热度，绝对比一般的火焰要高，甚至比魔法火焰还要高。

更重要的是，罗维自己散热，可以更精确的掌握火候。

于是，罗维便脱光了身上全部的衣物，抱着一盆麦芽开始凝聚意识。

原本压抑在身体里的凤凰之力当即宣泄出来。

整个领主帐篷里都热力满满。

甚至就连领主帐篷外，都能感受到温热蔓延。

短短两分钟的时间，这些麦芽就全都烘烤到位了。

罗维内视了一下，自己的凤凰之力，只用了二十分之一。

也就是说，在满凤凰之力上限的情况下，罗维可以一口气搞40分钟。

未来，只会更长。

批量化烘烤，不是问题。

罗维品尝了几粒麦芽，满意的点了点头。

用凤凰之力来烘烤，简直比地球世界用精密仪器烘烤还要完美。

接下来的第三步流程，就是糖化。

罗维将麦芽在麦芽研磨成粉，加水后继续利用自己凤凰之力发热身躯，对加水的麦芽粉进行加热，麦芽中的淀粉很快就转化成了可发酵的糖分。

而这些糖分，就是麦汁。

得到麦汁之后，罗维又利用凤凰之力的温度，迅速将麦汁煮沸，并在麦汁沸腾的过程中加入了啤酒花蛇麻草。

蛇麻草不仅能提供苦味，防腐，还能增香和回甘。

如果没有这种苦味，麦汁的香甜就很难激发出来。

可以说，蛇麻草才是酿造啤酒的点睛之笔。

加入蛇麻草之后，领主帐篷里就充满了诱人的香味。

罗维自己都感觉有些要醉了。