格格党

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顾安知将一个纸包放在桌上，“这个就是那最重要的调料。”

其实最重要的调料是顾安知夸张了，但是不夸张，对方又怎么会买他的调料呢。

“你拿过来给我？”

赵黄虎怀疑的看着他。

顾安知：“自然不是送，而是卖给你，五十文一包，这个不仅能卤下水，你买的那些卤鸡卤鸭还有肉全部都能用，以后你把价格提上来，不要再以六文钱的价格卖出去就好。”

赵黄虎掂了掂：“就这么一小点，你卖我五十文？”

“每一锅，只需要一小撮，你想想，这一包，能用多少锅？划算还是不划算？”

顾安知问他。

赵黄虎瞧着那包味精，现在他一份卤下水便宜了一文钱，一锅也不少，花这五十文肯定是值得的。

但是买了这调料，就像是给顾安知低头了，反正他总有办法偷偷的查出来顾安知的这个调料怎么做的，到时候就省了买了：“我才不稀罕你那东西，你走吧。”

顾安知：“好，这可是你说的，可别后悔了。”

“我怎么会后悔？你还想掀了我的摊子不成？”

赵黄虎不以为意，觉得顾安知一个村里来的，还能掀起什么风浪来？

结果第二天，顾安知就卖起了卤料包。

第29章

前几天阮白泠生病，顾安知给他请大夫的时候，发现村里的大夫家里有不少药材，大夫不仅上山采药，还有药田，专门种药，而且县城里的许多家药房都是从他这里拿药，价格比县城里便宜许多。

顾安知算了一下价格，他们那一大锅卤下水用三十文的药材，但是在村里卖，十八九文钱就差不多能拿到了。

他再把这些调料用纱布缝起来，煮的时候就直接扔进锅里特别方便。

他做了家庭版的，普通人家的锅一包就够，大一些的锅两三包，看锅的大小放料。

本来他们家的卤下水就非常的出名，以前很多人来买，集市上买东西的人也多，还有各家酒楼或者餐馆的伙计来买菜买食材，他这个料包一出，瞬间就围上来了不少人瞧热闹。

顾安知倒是很热心的跟他们讲解用法，并且跟他们说，无论是卤下水还是卤肉、炖肉都可以，比如家里炖排骨或者炖肘子，丢进去一个就行，再加上平日里的盐、酱油这些，就可以了。

不少吃过卤下水的人都抢着买个一两包回去试试，想着七文钱只能买一小碗卤下水，可是买了调料回去能做一大锅，想吃多少吃多少，要是冬天买回去了更好，天气冷了，一下子做一大锅，然后冻起来，想什么时候吃，就切一份下来热上，省去了次次洗下水的时间了。

还有些想做小买卖的，想着买一些回去，做了卤下水，挑着担子去吆喝着卖。

也有一些餐馆看了觉得不错，既然他说能炖肉，能炖排骨炖肘子，那就买回去试试，要是好吃，可以改良一下饭馆里的菜。

之前有个婶子隔几天就来他们摊位上买一份卤下水回去给相公吃，今天看到顾安知在卖料包，还卖处理好的下水。

这几天卤下水总会剩下，他们决定少煮一些，只煮以前的三分之二那么多，然后剩下的一些下水卖掉。

那婶子把下水和料包都卖了一份回去。

他们家男人正在家等着这份卤下水呢，看到她买回来的是生的，有些生气：“我五六天才吃一回，这都不行？每次我都舍不得吃大份的，吃小份的，没吃够也忍着，就尝尝味算了，结果这点爱好都不能有了？”

他儿子也忍不住抱怨：“娘，你做的哪有卖的好吃，你煮的下水又腥又腻，糟蹋东西。”

“我在他们家买了卤料，才花了十文钱，能做一大锅呢，让你们过个瘾。

而且这个下水自家洗起来麻烦，可他们家卖的是洗好的，省钱省事。”

婶子解释。

“他们还能这么便宜就把配方卖给你？你肯定上当了！”

父子俩忍不住怪她乱花钱，“还是退了去吧。”

“我可不去，大老远的买回来了，总得让我试试。”

婶子被他们俩念叨了之后，也觉得自己刚才一时冲动被人忽悠了，可是买都买回来了，又被他们说了一顿，退回去太没面子了，就硬着头皮做了。

等卤好了，香味飘散出来，全家人都围到了锅边来。

他们尝了一下味道，虽然有一些差别，是手艺不如阮白泠好，但是自己做能做出这个味道来，已经非常不错了。