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蒋沐凡吸了吸鼻子,最后苦笑了一下,伸手把火关了:“我看菜谱说,清蒸鱼如果煎一下再蒸会更好吃。”
他一边把鱼从锅里一块儿一块儿的乱七八糟的盛进盘子里,一边跟贺白慢慢悠悠的絮叨了起来。
“可能是我操作失误吧,这鱼一下锅就烂了,我怎么小心的拨弄都不行,越扒拉越碎,是不是还闻着有点腥啊……哎,不该买鱼,老老实实炖牛肉多好,还省时间。”
灰色的不锈钢铲次啦次啦的在锅里扒拉,蒋沐凡捞了五六次了,还没有把锅里的残渣捞干净,可想而知这条鱼做的是有多么的失败。
然而贺白就在背后静静的看,静静地听,也不给蒋沐凡回应,也不给蒋沐凡捧场。
可蒋沐凡忙活着自己的,好像自言自语惯了,也没注意到贺白的默不作声。
灶台没有装油烟机,户外的,只有一个换气扇,装模作样的把油烟朝其他更开阔的地方吹散。
蒋沐凡有点被呛的说话不太利索,但他就像是被这附近的大爷大妈同化了似的,依旧嘴里不停的自说自话。
“你也知道,咱们永宁这内陆城市鱼都腥的很,有时也不新鲜,平常在超市菜市场,其实我也就是看看不太买,也觉得他们的水不太干净,今天就是时间合适,刚好赶在早市出来了。”
“这儿的早市我之前逛过一次,菜又新鲜又便宜,挺有意思的,有好多是边县的大爷大妈自己种的,没有打农药,早上摘了赶个早集的过来卖掉,今天这条鱼也是,一个大爷,跟前一个大桶,里面四五条鱼,活蹦乱跳的。”
“那桶看着破破烂烂的,鱼也看着各长各的样,品种不统一,大爷跟前还放着两个大钓竿,我想着这该是自己钓的野生鱼没跑儿了吧?那野生鱼怎么的也应该比菜市场的好……”
蒋沐凡说着,冲锅里的那位抬了抬下巴:“这不,我就把它带回来了。”
“大爷说这是条翘嘴,他清早在东凌河边儿刚钓上来的,纯野生,上钩不到三小时,清蒸着肯定可鲜了。”
话一说完,最后一块翘嘴鱼碎尸终于被捡干净了,蒋沐凡把盘子端了起来放在了一边,打算把锅端到一旁的水槽边洗一洗。
他一边朝水槽的方向挪动,一边摇了摇头的叹了口气:“但你看,好像还是不行啊。”
蒋沐凡伸手拧开了水龙头,一股清凉的水流冲到了热腾腾的锅里,发出了“磁啦”
的一个声响。
他拿起了手里的锅刷在那口大铁锅里用力的来回打转,想要把粘在锅底的被煎糊的鱼皮刷掉。
蒋沐凡一边吭哧吭哧的刷着,一边不过脑子的吐槽:“是我天真了,内陆城市就是内陆城市,永宁哪儿能买得到像青…”
话还没说完,忽然蒋沐凡脑袋似乎是被针挑断了一根弦似的,被钉在了原地。
靠……
他心里一个默念。
是不是突噜错话了……
……
蒋沐凡迅速的闭了嘴,电光火石之间的就想要用个什么词把这尴尬的瞬间先糊弄过去。
可一时半会儿的新词还没能跑进脑子里,一直不吱声的贺白便忽然有了动静。
“怎么不说了?”
贺白的声音在蒋沐凡身后悠悠的升起。
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