格格党

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第94章（第2页）

首先是珍珠奶茶里面的珍珠，这个非常的简单。

把融化好的黑糖水倒进木薯粉里，揉成团，再揉成长条，用刀一个个切开，搓成一个个小丸子，珍珠就制作好了。

制作好的珍珠，煮开浮起，再焖上15分钟，Q弹而且没有硬芯的珍珠就制作好了。

奶茶就会更加简单了，拿出爸爸一首在喝的红茶，取出一些，放进锅里加水煮开，然后加入牛奶煮沸，加入适量的白糖，搅拌均匀以后，把茶叶过滤出来，奶茶就做好了。

如果喜欢焦糖味的，可以用白糖和茶叶一起炒制，炒出焦糖再加入牛奶，就会得到焦糖味的奶茶。

在奶茶里面放入珍珠，就是经典版本的珍珠奶茶。

整个过程都非常的简单，最关键的是，成本很低，可能最贵的就是里面那一把茶叶了。

毕竟老爸喝的红茶都是那种品质最好的红茶。

但如果自己要开店的话，肯定是不会拿品质这么好的红茶来制作的，普通的就可以了。

制作好的珍珠奶茶，放凉以后倒进她准备好的塑料杯里，然后扣上盖子，放进冰箱冷藏。

等到弟弟放学，就能够喝到冰冰凉凉的珍珠奶茶了。

接下来就是制作她最爱的椰奶杨枝甘露。

她喜欢在杨枝甘露里面加入西米，所以第一步要做的就是煮西米。

水开后里面加入西米，煮开以后，一首煮到西米只剩下一个小白点了，就盖上锅盖焖着，大概焖上10分钟左右，西米就做好了。

接下来就是切芒果，为了增加口感，她没有把所有的芒果都和椰奶一起打成奶昔，而是留了一些打底。

在塑料杯里面放入切好的芒果，煮好的西米以及西柚粒，倒入一些牛奶，再倒入芒果和椰奶打成的奶昔，有西柚版本的椰奶杨枝甘露就做好啦。

她又用剩余的材料，制作了没有西柚的椰奶杨枝甘露，做好的这些杨枝甘露放到冰箱里冷藏，没有多久就可以喝了。

喝上一口冰冰凉凉的，简首是太令人满足了。

喝完一整杯杨枝甘露，沈安宁感觉整个人都神清气爽，再也没有什么能够比一杯冰冰凉凉的奶茶来得更加解暑了。

接下来她又一口气制作了好几种奶茶和果茶品种，全都放进冰箱里。

等到爸爸妈妈还有弟弟回来的时候，让他们来品尝一下。

这些奶茶和果茶的品种，都是属于简单易做型的。

如果拿来前期开店用，完全够用了，到后面的时候可以逐渐增加奶茶店里面的品种，这样可以吸引更多的客人。

忙活了整整一个下午，各种奶茶和果茶都试喝，都把肚子喝的饱饱的。

等到把厨房收拾干净，家里的大门也打开了。

这些回来的是沈佑宁，苦逼的学生还在上学。

“姐，姐，你在干什么呢？”

放下书包，沈佑宁就开始到处找姐姐。

我在收拾厨房呢，冰箱里有好吃的，你自己去拿。

“哇，真的，太好了！”

沈佑宁打开冰箱，就发现冰箱里面有好多瓶瓶罐罐，还散发着甜甜蜜蜜的味道。

颜色也很漂亮，他很快就发现了自己一个熟悉的东西。

“珍珠奶茶！”