格格党

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第212章（第1页）

可能是小龙虾在星际从来没有经历过这种灭顶之灾，都不太精明的样子，一钓一个准。

带着满满的收获回到院子里，江晓开始教大家怎么处理桶中的小龙虾。

江晓将所有的小龙虾放在一个大盆中，用清水反复清洗，去除表面的泥沙和杂质。

洗干净后抓起一只小龙虾，对准了镜头：“小龙虾的头部最好不要食用，它的头部是吸收和处理毒素的部位，也是很容易有重金属的地方，所以一般我们都会处理一下。”

拿出祖传的大剪刀，咔嚓咔嚓几声，就将它的口器、腮和步行足去掉了。

【泡泡：你们有没有觉得心里咯噔了一下，咔嚓咔嚓。

】

【甜宝贝贝：它们坏，都弄伤了甜宝。

】

江晓将头部处理好后，抓住了尾巴中间的那一条尾柄，一扭，黑黑的虾线跟着被抽出。

“虾线是虾的消化道，会残留排泄物和未消化的食物残渣，所以我们都要去掉。”

江晓处理好小龙虾后拿出来几把小刷子，每人分发了一把。

所有人在江晓的带动下开始洗洗刷刷，每只小龙虾都被洗刷干净，正等着江晓油锅的宠幸。

“我是一个粉刷匠，粉刷本领强，我要把那小龙虾，刷得更漂亮……”

童童抱着甜宝开始唱起了自己改编的歌曲。

虽然音调不太准，倒是很应景。

起锅热油，把洗干净的小龙虾放进去过一遍油，等到颜色变成红色后捞起备用。

锅里留点油放入葱姜蒜炒出香味，放入干辣椒和花椒，再放入江晓的库存火锅底料和豆瓣酱炒出香味。

火锅底料刚一进锅，香味一下子被激发出来，刺激又带着辣味的香味传入直播间。

【热爱冒险：好香，我好像又饿了，我得去喝点营养液才行。

】

【哈雷哈雷：哈哈哈，我和蛇蛇已经买好了烧烤，边吃烧烤边看直播。

】

【古蓝星爱好者：好办法，我现在就去下单烧烤。

】

将小龙虾倒进锅中翻炒，放入生抽、老抽、耗油翻炒均匀，最后加入一瓶啤酒和少量的清水，盖上锅盖焖煮20分钟。

焖煮中一股大家从来没有闻到过的香味从锅中传来，这种味道带着麻辣香的同时还带着一丝丝酒香，不是很明显，但是也不能忽视。

时间一到，小葱花一撒，出锅。

紧接着蒜香小龙虾也在大家的面前出锅，一种完全与麻辣小龙虾不同的味道，但是也很好闻。