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将喜欢吃甜的、喜欢吃咸的、喜欢酥脆口感的、喜欢软糯口感的人全都一网打尽。
夏露觉得,应该没有人不喜欢这样一份甜点。
和这道甜品相比,还有一道樱花玄冰……樱花被凝固在透明的果冻里,也十分好看。
“就是味道太单调,和普通的果冻没有任何区别。”
“是啊,世界将会偷偷惩罚那些只注重外表的难吃料理~”
山治跟着夏露附和。
“山治你这家伙在说什么!”
一位光头厨师狠狠拍了山治的肩膀,“我听见了!”
除了这些,让夏露还觉得有几分特别的便是放在倒数第二位置的酥皮五花肉,
五花肉的表层抹了小苏打,之后放入烤箱,肉的表面就会产生酥皮,混合着鲜香麻辣的酱料,看报纸的时候能不知不觉吃掉一整盘。
品鉴前,夏露还觉得自己的腌笃鲜肯定能获得不少支持,现在看来,竞争很是激烈——
夏露心态放平,大不了之后继续混在巴拉蒂当编外人员!
投票过后,夏露和大家站在鱼鳍上等待,周围都是大家讨论的声音。
比起夏露,他们互相之间更加了解,凭料理风格能把制作者猜得七七八八。
“我这次把票投给的是利亚,那家伙这次做的战斧牛排吃起来真是过瘾~”
“嘿嘿,我投给的山治,那家伙这次做的甜点,肯定能为店里吸引来一大批女顾客——”
“我不喜欢他做的那个……甜兮兮的,还只有一小块,根本不顶饱!”
“我喜欢拉尔做的土豆,芝士土豆泥和奶油混合在一起太棒了!”
“……明明就很腻好不好!”
哲普并不阻止他们以为一道菜的味道争论不休,反而很乐意看到这样的画面。
美食是多元的,巴拉蒂餐厅接受各式各样的美味。
有了这样的交流和讨论,才会诞生更多美味的料理。
这次,最终入选的料理果然和夏露心中地排名差不多,金枪鱼刺身、战斧牛排、樱花酥饼、蚕豆青酱意大利面和腌笃鲜。
当然,她的那道腌笃鲜也获得了不少支持票,成功踩线入围是她没想到的。
“那道料理给我的感觉很奇特~”
“对对……就是那种清淡又浓郁的感觉,让我喝了好几碗汤~”
“里面的笋子也很好吃!”
哲普撕掉腌笃鲜前面的厨师牌子,上面赫然是夏露的名字。
“其实我早就猜到是她了……因为这份料理的手法和感觉都挺陌生的。”
“就是就是,我吃这道料理的时候也觉得它很特别。”
厨师之间交流的方式就是互相品尝对方的料理。
吃过夏露的料理之后,他们一改之前对夏露的轻蔑态度,把夏露当做和他们平等的对手。
“本来以为你看起来弱不禁风的样子,没想到你做料理也有一手嘛!”
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