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这是原主的奶奶最拿手的米粉,有各种码子(浇头)。
他没有想过去做群演,打算明面用米粉赚钱。
这个是门长期生意,可以一直做到大二进那电影剧组前为止。
利用手上的钱与自己卖米粉挣的钱,在股市期货市场赚钱。
以后不说赚很多,可是给家里还债,给姐姐在婚前在省城买套房子是要做的。
姐姐说了结婚的事,记忆中也是明年年底结婚。
姐夫人不错,可是家里有些麻烦,姐夫家里还有哥哥姐姐。
特别是那嫁的贼好的姐姐是个势利眼,说话贼难听。
米粉是自制的,是空间米自制的。
青川是每天早上六点半左右开始出摊,一直出到上午十点半,才收摊。
早上,戴着口罩的青川佩戴着一块冰玉。
身上舒舒服服的,刚在原位置上停稳,就有一群人从四面八方给围过来。
做了几天,周围住的人还有在不远处等公交车的上班族就围了过来。
一位大爷说,“小伙子,你是湘省人?”
虽然戴着口罩,看不到他灿烂的笑容,但他依然笑的很灿烂,对着大爷说,“是,老爷子您是听出来的还是吃出来的?”
老爷子说道,“是吃出来的,昨儿吃了你的米粉我就晓得是湘省的味道。
你的牛肉粉做的地道,年轻的时候我出差过几次去到你们那柳市。
吃过柳市最地道的牛肉粉。
你的味道就是那个味儿,但是你的牛肉的品质比我年轻时吃的牛肉粉的牛肉味道更好。
还有你的汤头也是一绝,送的小配菜也是这个。”
老爷子竖起了大拇指。
“是,您喜欢就好。
我就是柳市人,我是跟我奶奶学的,我奶奶娘家有祖传的米粉手艺,做的红烧牛肉那是一绝。”
青川虽然是说着话,可是手上的动作不停。
队伍排的长长的,什么人都有。
自己端着大东西来买米粉都是附近住的居民,用一次性的碗端走的都是赶着去上班的,不过此时去上班的人还是少,都还刚起来。
一位大妈排在队伍的后面,大妈拿在一个炖菜的不锈钢锅,等到她的时候,大妈说道,“小伙子,我这个锅能装几碗?”
“四碗,一起装,是一种码子还是两种或者四种?”
青川准备的浇头有红烧牛肉的,有排骨的,有牛杂的,有青椒炒肉的,有红烧肉的,有肥肠的,还有鸡汤肉丸的。
台面上用东西装的满满的。
“浇头就红烧牛肉的与牛杂两种,可以不?”
大妈是第一天就吃过的回头客。
“可以,可以。”
青川利落的下米粉,还有人要茶叶蛋,有人就说,“小老板你家的茶叶蛋是不是定价太高了?”
五块钱一个。
青川不出声,倒是排队的一个老爷子说话了,“小姑娘不贵的,小老板用的是好茶叶,顶级的好茶叶,这个价格就是在赔本。
还高的话,那人家不得亏死啊。”
老爷子是个茶叶方便的高手。
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