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第20章
老太太想了想道:“那点心外皮酥的很,里面却不知是什么馅,尝起来绵软绵软的。
样子也好看,就好像是一朵牡丹花。”
苏婉很快猜到,老太太说得应该是一种油炸的酥皮点心,类似于荷花酥的做法。
自己只要把荷花酥换成牡丹形状的炸酥点心就行。
至于里面的馅料,尝起来绵软,不是红豆沙就是枣泥馅。
自己可以做两种馅料,红豆沙和枣泥馅都做出来让老太太尝尝。
苏婉有了主意,就跟老太太商量。
“这种点心,我好像也尝过。
老太太要是信我的话,我去厨房试着做一下。”
老太太道:“丫头,什么信不信的。
我们家厨房就在那,你愿意试的话,就试一下。
只是就怕我们家厨房没有那些东西。”
“不碍事。”
苏婉说道:“东西要是不够的话,我去邻居家借上一点。”
这样的炸酥点心,用料并不复杂,普通的面粉就能做。
苏婉尝试着给老太太做那道点心时,何镖头那边已经到了县城。
老太太猜的没错,何镖头为了不让她留遗憾,确实去了县城,把两家点心铺子的点心都称了些。
只是县城离镇上有些距离。
等何镖头紧赶慢赶回到家里时,天色已经黑下来了。
“娘,我回来了。”
何镖头在外性情再古怪,可到了老太太跟前就是个实打实的孝子。
进了屋,何镖头看到苏婉陪在老太太身边,当即松了口气,把买来的点心全捧到老太太面前。
“娘,我把点心买来了。”
老太太却摆了摆手,指着眼前的盘子道:“瞧,这丫头已经把我想吃的点心做出来了。
我刚才尝过了,就是当年的那个味道。
一口咬下去,那是又酥又软。”
说完,老太太还满足的闭上了眼睛。
“我想这个味道,已经想了好几年了。
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