格格党

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第4章（第3页）

司南一本正经的说出早就构思好的开场白：“大家好，我是主播向北，欢迎来到我的直播间，今天给大家带来的是鱼头汤和清蒸鱼。”

【云彩飘飘：小哥哥说话的声音也好好听，冲你这声音，就算你做不出来好东西，我也不举报你了。

】

“咳，谢谢。”

司南已经对这些网友们的关注点没办法了，只能转移话题，道：“大家看这条鱼，我刚刚从湖里捞上来的，还很新鲜，这种新鲜的鱼类最适合煲汤和清蒸了，不仅简单易做，还能健脾益气，有很好的滋补效果。”

“为了节省时间，我已经把鱼提前处理好了，大家自己做的时候，记得要刮鳞去腮，把内脏去掉，那些部分都很脏很腥，会影响鱼肉的口感。”

司南把鱼头放在案板上，右手举起菜刀，利索的将鱼头一分两半，放进干净的盆子里，掰掉牙齿，淋上药酒，又拿出盐罐，边撒边道：

“鱼头处理好以后要腌制二十分钟，能去掉更好的去掉鱼腥味，在等待的时间我们可以先处理鱼身。”

就在司南操作的这会功夫，弹幕的数量骤然增多，飞快的在空间中闪过。

【江是江水的江：看完主播的操作我一整个震惊，这是干什么啊？】

【花少：虽然看不懂，但总觉得很厉害的样子。

】

【青柠檬：主播哗众取宠实锤！

这是什么黑暗料理，我刚才舔了一口，又苦又咸又腥，举报了。

】

【青柠檬：好恶心的味道，好恶心的鱼，还是喝营养液适合我。

】

一时间，弹幕上满是抱怨与质疑，司南在鱼身上轻轻划了几道，在鱼背上抹上细盐，丢了一把姜片进去，一边揉搓按摩一边道：“加料酒和盐只是为了去腥，这是做鱼的基本步骤，还不能吃，请大家不要着急。”

他将鱼身逼到盆边，倾斜小盆，倒出一些土黄色的汁水，这些汁水特别的咸腥，留着会影响鱼肉的味道。

司南取了些水洗净双手，接着道：

“新事物的诞生总会面临很多质疑，大家可以抱着怀疑的态度提问，我会尽量解答，我只希望大家能多一点耐心，我可以保证，看到最后的人，一定不会失望的。”

司南的声音清润好听，语调轻快明朗，很容易让人联想到清晨落下的阳光，充满了朝气。

【木叶：主播的脾气好温柔……】

【云彩飘飘：主播说话好好听，别做鱼了，只要你一直说话，我就能一直等你！

】

【青柠檬：有点道理，那就等等吧。

】

司南把处理好的鱼身装盘，放进水开的蒸锅，调整好时间就不管它了，这会功夫下来，鱼头也腌的差不多了，他低头嗅了嗅味道，满意点头。

起锅烧油，加入鱼头，锅内顿时响起水油碰撞的滋滋声，听起来特别的热闹。

他控制着锅身左□□斜，确保鱼头的每一个边角都能均匀受热。

过了一阵，将鱼头轻轻翻面，露出一片金黄的色泽，一股诱人的香味随着他的动作，变得越来越浓，直接将直播间的观众打了个措手不及。

怎么，还有点香呢？