格格党

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第35章 带货达人（第6页）

“我跟你们说，以前真该设包房雅座。”

周老爷子忍不住说道，“以前二楼全是包房雅座。”

周老爷子耿直了一辈子，这脾气改不了。

看到他们过来，围观的人问：“这是港城的大师傅做的？”

岳宝华骄傲地说：“不是，是我孙女做的。”

“孙……孙女？”

“老师傅，您看着也就五十来岁，您孙女能有多大啊？”

港城人显年轻，这人猜错了。

岳宝华说：“我六十了，孙女今年十八。

这孩子在做菜上很有天赋，刚好会这些。”

周老爷子说：“大家都去吃饭吧，别互相影响。

领导意识到福运楼的菜和以前比有差距，正在想办法改进。”

大家确实是来吃饭的，而且这些菜显然不是给他们吃的，那还能怎样，于是纷纷散开，各自吃自己的饭去了。

周老爷子夹了一片白卤猪蹄，这猪蹄已经完全看不出原本的样子，是用北方做肘花的方法，去骨卷紧后切成薄片。

红卤可以直接吃，白卤口味清淡的人可以直接品尝其鲜香，要是口味重的，边上还有一碟红亮的蘸料。

宋自强老家在湘江边上，湘粤交界，但两地口味却大不相同。

这片卤猪蹄裹上红油放进他嘴里，那才真合他的胃口。

再来一口脆爽的凉拌芹菜，舒服！

张经理还是喜欢碧绿的莴笋片裹着柔软的蛏子。

几个人谁都没动那盘金鱼荷花，周老爷子见大家都不动，便伸出勺子，准备下手。

他先把勺子伸向小金鱼，想了想又舍不得，又转向荷花……吃吧！

吃吧！

早晚得吃。

一勺下去，半朵荷花没了。

有人动手了，其他人便一拥而上，各自抢了一口。

老爷子吃了一口，只觉得甜甜糯糯，他说：“要是能冰镇一下就好了。”

“冰镇的来了。”

服务员放下一个盘子，“冰镇咕噜肉。”

虽然大家都回到了自己的座位上，但好奇心怎么能管得住呢？一个个脖子伸得比鸭脖子还长，眼睛都盯着他们这桌。

葫芦围边，冰块作底，橘红滚圆的咕噜肉放在冰块上。

周老爷子有些意外：“宁宁没放菠萝？”

就连岳宝华都有些诧异，咕噜肉传统做法就是要放菠萝，菠萝的酸味和香味是这道菜的特色。

“来来来，趁热吃。”

周老爷子伸出筷子。

“既然要趁热吃，为什么下面还要放冰块？”

宋自强明知这种菜就是讲究，却还是忍不住问。

这也是其他人共同的疑问。