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次日下午。
张遥和阿步考虑到南洛村人多,而且还是第一次上山采松茸,可能把控不好松茸的质量,於是率先去了南洛村。
他们到的时候,南洛村的村民已经在等著张遥了。
每个人都背著背篓,背篓里的松茸有多有少,多的十几斤,少的只有几斤。
他们並不像者多村那样团结,捡到的松茸都会平均分,做到上山的人当天的收入也平均。
不爭不抢,互帮互助,这样的人並不多,也只有者多村这样的小村子,想法才容易达成一致。
南洛村有上百户人家,人多事杂,什么事都混乱,无形中工作量也增加了许多。
张遥找到了苏大年,带著他把松茸一个个拆开,然后进行质量检查,合格分级,称重,登记,装箱打包。
然而张遥连拆了几个人才发现,他们的良品率只达到了百分之四十到百分之五十。
“怎么这么多不合格的?我辛苦捡了一天,你们就收我一半?这么多松茸,你们说不要就不要了?”
一个年长的大婶指著被挑出来的不合格的松茸,有些生气的质问道。
她这么一闹,其他被挑出来很多的人也纷纷看向了张遥,都想要个解释。
张遥没有直接回答她的问题,而是把目光转向了苏大年,问道:“苏老师,你没有把要求告诉他们吗?怎么把开伞开这么大的也捡来了?还有破损的,断头的,虫咬的,这些都给拿给我干什么?”
过去的这半个多月里,无论松茸减產多厉害,张遥对品质的要求没有丝毫降低。
即便他的標准甚至超过了收购商的要求,他也是如此,绝不让分毫。
因为稳定保持品质,它与市场上其他松茸才能保持的竞爭优势。
口碑化,品牌化,可以给產品赋予更高的价值。
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虽然张遥现在还做不到品牌化,但可以做到口碑化,这些才有利於未来向著品牌化发展。
“说……说了,可能是他们没有认真听吧。”
苏大年见张遥一脸认真,还是第一次见到他这么严肃,只感觉有些犯怵,尷尬的挠了挠头。
大婶却激动的道:“別说那么多了,烂的不要,断头的不要,可这个开一点点伞为什么不要?没开伞能吃,开伞的就不能吃了吗?
太大的不要,太小的也不要,开一点散的也不要,哪有那么多符合要求的?你们这不就是故意为难人吗?”
这次张遥也不客气了,道:“大婶,我们一两百一斤和你们收这些松茸,当然有要求了。
如果不这么严格,这东西就不值一两百块钱一斤了。
这些你们平时连自己都不会捡的菌子,我这么高的价钱来收,你们再不搞好一点,我收来干什么?”
“可是这些你不要,你要我们咋整嘛?我们捡的也很辛苦啊,这些好点的少一点钱,你给收了嘛?”
大婶根本理解不了张遥说的话,也不想就就此罢休,又从里面挑了一些比较好的,要张遥给收了。
这时阿步也接话道:“那我们管不了,你们有能力自己可以去卖,要么就是自己吃了,要么就直接扔了,反正不符合要求的我都不要,以后这样的就不要捡来了,你们省事儿,我们也省事儿。”
“这些都是好的,扔了多可惜呀!
吃又吃不了,多少钱你们收嘛?”
大婶还在坚持,就是要把松茸卖出去。
张遥最怕的就是和这样一根筋的人打交道,怎么说都不会听,还耽误其他人的时间。
张遥思考了一会儿后,道:“我们收去没得用,我们也卖不出去,要不我给你想个办法,你拿回去挑出来比较好的,把它们切成片晒乾,说不定以后我们会收,要是我们不收,你也可以留著冬天吃。”
苏大年也开口道:“好了好了,拿起走吧,別耽搁大家时间,马上天就黑下来了。”
大婶终於收拾好了自己的菌子,不情愿的背著不合格的菌子离开了。
这次收松茸显然要比张遥想的麻烦的多,他们每一朵松茸都得仔细挑,仔细看,他们从下午一直挑到深夜才终於把松茸挑完並打包好。
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