格格党

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19第19章(第5页)

“这道鱼看起来真不错,鱼和水蛋的组合真是营养翻倍了,放在席上也能算道压轴菜。”

常思忆看着鲈鱼蒸蛋这色相说道。

她伸筷子夹了块鱼肉吃放嘴里尝起来,鱼肉鲜香滑嫩还带着点酱汁的咸香味,没猜错的话这酱汁里应该加了豆豉酱,隐约还有蛋香味,这应该是和水蛋一起蒸的缘故。

没忍住又夹了一块鱼肉吃,鲈鱼本就鱼刺少,肉质鲜香滑嫩,豆豉酱的咸香很好地味鱼肉增香,连着葱花小米辣一起吃的话,有了点辣味衬得鱼肉更嫩了,而且半点鱼腥味都没有。

袁老师却是先用勺子舀了了块水蛋吃,水蛋入口顺滑细腻,可以说比豆腐还软比豆腐还嫩,因为吸满了酱汁而变得咸香可口,加上那浓郁的蛋香味,太让人回味了。

“这水蛋不错,很入味啊。”

接着他又夹了块鱼肉尝起来。

袁可盈对鱼肉说不上有多喜欢,能吃别的肉情况下绝对不吃鱼肉,哪怕煮得再怎么好吃也总觉得有股腥味。

但爸妈很喜欢很喜欢吃鱼肉,所以点菜的时候他们要点这道菜时她也没有多说什么,她已经点了喜欢吃的薄荷炸排骨了。

但这会看着鲈鱼蒸水蛋这出众诱人的色相,还是忍不住伸出筷子夹了块鱼肉试试。

鱼肉入嘴咬起来滑嫩,是掩不住的鲜香,加上有豆豉汁佐味,咸香可口。

最重要的是,她居然尝不到一点鱼腥味,只有鱼肉的鲜。

她欣喜得和爸妈分享这个发现。

常思忆点头附和:“我也觉得这鱼肉挺鲜甜的,出了鱼本身新鲜外,就是厨师处理的手法特别好了。

既然没有腥味,你就多吃点。”

袁老师则笑道:“怎么样,这家饭馆的肉菜味道是不是非常不错?也不知道我那群学生是怎么找到这家好吃的饭馆的。”

这回常思忆和袁可盈心服口服,笑着点头应是,还夸他,多亏了他带她们出来吃饭,要不然还真吃不上这么好吃的肉菜。

袁老师高兴笑了笑,心里特别满足,决定回头上课再夸夸徐悦小组。

他们接着埋头吃鱼,有一口鱼肉一口水蛋轮换着吃的,像袁可盈干脆开发出新吃法,直接把鱼肉和水蛋放在一个勺子里,再舀上点鱼汁,整个勺子塞嘴里,做到鱼蛋一起吃,营养翻倍的同时口感也翻倍。

在他们隔壁不远桌,张红也带着家里人过来这边吃饭。

她在顾氏私房菜重新开业那天偶然带组里的同事过来吃过,彻底被这家的肉菜折服,连晚上睡觉都时不时回味着。

自从吃过顾氏私房菜后,再去吃别家饭馆的肉菜,总觉得差了点味道,当然她自己做的或是婆婆做的就更加不能比了。

这些天工作的时候,时不时中午她就会跟着组里同事一起过来这边吃午饭。

几个人点两三个菜,吃起来口感丰富幸福翻倍,平摊下来价钱也还能接受,大不了别的地方省点就好了。

好不容易这个周末有空,她和丈夫干脆带上两个孩子和婆婆一起过来店里吃饭。

刚开始丈夫和婆婆都不以为意,觉得就是家饭馆肉菜再好吃能好吃到哪里去,只有两个孩子叽叽喳喳地欢呼着要出去吃饭喽。

看,这会丈夫和婆婆只顾着埋头吃薄荷炸排骨,已经夸了好几次这道菜了,两个孩子也直接上手拿着排骨啃,牙齿咬住排骨肉轻轻一扯,骨头就拔出来放桌上了,排骨肉吸进嘴里咀嚼几下尝够咸香味,直接咽到肚子里。

张红又夹了块排骨吃,而后说道:“这饭馆刚开业的时候有道蒜香排骨也很好吃,炸得同样金黄酥脆,吃起来有股很好闻的蒜香味,今天这道是薄荷清香也挺不错的。”

她婆婆听了呢喃道:“我滴个乖乖,开业那天肯定是拿出拿手好菜来招客,这薄荷炸排骨都这么好吃了,蒜香排骨得有多好吃啊?”

她丈夫叹了口气:“照你说的老板每天根据食材定菜色,也不知道什么时候能吃上回蒜香排骨。”

两个孩子虽然好奇蒜香排骨的味道,但也知道只有吃到嘴里的才是真的,于是又用手拿了块薄荷炸排骨吃——

作者有话说:来惹,弄了个抽奖,感兴趣的宝们可以看看[亲亲]

晚安,明天早九点见~

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