格格党

手机浏览器扫描二维码访问

3035（第28页）

“哎好的，小顾老板不用客气，那就按你说的时间送，我先打电话和他们联系哈。”

朱老板说道。

顾清秋应好：“好的，谢谢您。”

挂断电话后，她又打电话给陈老板订了二十只鸡。

鸡倒不难弄，陈老板高兴得不行：“小顾老板，你这一光顾我的生意，我这一天的任务卖出去一大半。

我待会处理好让我儿子给你送过去哈。”

顾清秋让他九点半再送过来，陈老板笑着应下。

同样的，她打给卖牛肉的老板让他九点半送十二斤的牛柳也就是柳里脊过来。

将能电话订购的食材都订购好，顾清秋才打开外卖软件挑了昨天在盛辉广场看到还不错的那家面包店，点了八个奶香吐司。

昨天回来时没买也是想着今天才做脆皮鲜奶卷，不如今天外卖买新鲜的。

下单付完款后，她才起身去洗漱，换身衣服下楼到厨房。

这个点开了厨房的窗也还是不够亮，平时白天也是要开灯的，打开灯后先用热水壶装一壶水烧着。

接着打开冰箱拿出昨天冷冻的一盒奶冻，稍微放了会才打开盖子，里面的奶冻还有点冷硬，整体是凝固的状态，边缘软化得快已经有点q弹了。

她反扣保鲜盒将一整块奶冻倒在案板上，用菜刀从中间横切成两半，再分别切成1.5cm宽的正方形长条放着。

盛辉广场离得近，这个点估计订单少配送得也快，她将一盒奶冻切成十二长条，就听到外面的敲门声。

顾清秋走到堂铺这边开门拿了外卖，直接提进厨房里放炉灶旁打开。

一个大袋子里装着八个吐司，每个都是早上新鲜做的，品质不错。

她拿过一个吐司拆开金丝缠绕圈打开塑料袋，里面吐司已经切分成八块厚度合适的吐司片。

顾清秋拿出来放在案板上用菜刀给吐司片去边，然后用洗干净的擀面杖将吐司片擀薄擀长。

把要用到的蛋黄液先准备好，在吐司片左边刷上蛋黄液，她借着案板将一条奶冻放到擀好的吐司片靠右边，按压着稍微紧实些卷起来，在刷了蛋黄液的那处粘连起来。

将粘连的地方向下把吐司条放到烤盘中，顾清秋很快做好十二条吐司卷，用了一包半的吐司。

她倒了些玉米油到碗里，用刷子给吐司卷表面刷上层薄薄的玉米油，再整盘放入烤炉里设置好时间和温度开始烤制。

顾清秋收拾案板炉灶的功夫，烤炉里的脆皮鲜奶卷也就烤好了。

戴上防高温手套打开烤炉将里头的烤盘端出放到炉灶旁边，烤盘上一条条吐司卷表面颜色金黄偏橙，看起来稍微有点硬度可以想象到吃进嘴里时的酥脆，空气中飘散着浓郁的奶香味。

她拿个盘子用筷子夹了四条脆皮鲜奶卷放着，端上杯早先烧好装了散热的水走去堂铺坐下准备吃早饭。

水放到这会温中带着点热，喝起来更好。

她直接空腹喝上一杯水，才拿筷子夹了条脆皮鲜奶卷吃。

入口咬起来和想像中一样酥脆，咔嚓声在嘴边蹦出听起来特别爽，不是那种烤得干硬的脆，带着吐司面包特有的柔软，还能尝到包裹在里面的奶冻软糯q弹的香味。

再咬上一大口，酥脆外皮下的鲜奶卷嫩滑柔软，都不用怎么咬就已经化开，浓郁的奶香味盈满口腔，比直接喝牛奶口感要丰富得多。

甜度也刚刚好，白糖的甜和牛奶的香融合在一起，醇厚香甜，顾清秋吃着喜欢，老人家应该也不会觉着太甜。

她放心地把这道甜品加入中午菜单中，还是份量有限先到先得的那种。

顾清秋享受着早餐，最后吃了三条脆皮鲜奶卷，喝了两杯水。

剩下一条没碰过的脆皮鲜奶卷连着盘子端进厨房，又拿了对干净的筷子再从烤盘中夹了两条放到盘子里，待会留着给周姐过来尝尝味。

剩下烤盘里的六条脆皮鲜奶卷，她拿了刚才装奶冻已经洗干净晾干的保鲜盒装起来，盖好盒子放进塑料袋里，待会打算提过去给林奶奶二人吃。

上回人家送了她一大袋花生，自己虽说平时有添点小菜给她们那桌，但也算不了什么。

这回做的脆皮鲜奶卷不错，正好送她们尝尝。

顾清秋看了下时间才八点，提上买菜推车和塑料袋出门，先往素里街街头这边走。

她大概还记得林奶奶家住哪，随着走近曾经模糊的记忆渐渐清晰起来，找到门口有颗榕树的矮楼，走过去开门。

“谁啊？来了来了。”

门打开见到人，顾清秋笑着问好：“林爷爷早上好。”