格格党

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第23章（第1页）

是日，我被取出置于火上，那火苗轻舔，微微青烟袅升，俞母手持竹夹，轻轻翻动着我，小浮远立于一侧，目不转睛地盯着母亲的动作。

待我烤炙至恰到好处，俞母将我取下放置于茶碾之上，小浮远见状迫不及待地伸出小手欲帮忙，俞母笑着轻握住她的手引她一同转动茶碾，茶碾缓转我渐化末。

而后，俞母取一精致筛子，将碾碎茶粉倒入其中，细腻茶末如雪花般纷纷飘落，茶末备好，小浮远取来清泉之水，置于釜中煮沸。

待水滚沸，俞母将筛好的茶末徐徐投入水中，刹那间，水汽升腾茶香四溢，俞母之妹忍不住轻呼：“阿姊的手艺还是这么好。”

俞母闻言笑着，用竹筷轻轻搅拌茶汤，使其融合均匀，稍许，茶汤煮好，俞母拿起汤勺将茶汤舀进碗里，茶汤色泽温润宛如琥珀流光。

小浮远迫不及待地端起一盏，轻嗅其香，双目微闭沉醉其中，姨母见其模样不禁莞尔。

小浮远轻抿一口茶汤，眸中惊喜不禁赞叹道：“上品！”

我在她口中流转，滋味醇厚回甘悠长。

姨母亦端起茶盏轻啜一口，颔首微笑道：“确是好茶，滋味非凡…”

俞母看着二人，眼中满是温柔，缓缓说道：“这茶汤煮好后，前三碗味道较好，后两碗较差。

五碗之外，非渴其莫之饮。”

小浮远睁着好奇的双眸问道：“阿娘，为何前三碗佳味而后两碗稍逊？”

俞母笑着解释道：“喝前三碗时，茶香浓郁，滋味鲜爽，茶之精华尽在其中。

而后两碗，茶味渐淡香气渐消，至于五碗之外，茶味已寡，若非口渴实无饮之必要，品茶之道莫过如此。”

小浮远似懂非懂地点头张口决意道：“阿娘放心，远儿已识到茶道之妙家业之要，儿定会好好同阿娘练学，绝不使此绝艺失传！”

茶生于山林，初时无香，然经人之采摘烘烤煎制方散芬芳之味，茶本质朴，香由人制。

人之初生，本来无意。

然历世间之情，或亲友情深或大国情义遂生种种意趣，情之所至，意由心生。

茶之香非人弗能发，人之意非情弗能生，香因制而显，意因情而萌。

今使命既终，将散于无形。

忽闻小浮远曰：“我日后会开很大很大的船，把它带去很多很远的地方！”

闻此语，茶生欢满。

姨母：

听闻姊姊病亡我心甚悲，然小女浮远承姊之志，勤力于茶铺，竟成一番盛业，令我亦为之惊叹。

初，俞家茶铺虽小有名声然规模未宏，客源有限。

自姊姊病去，浮远以芳龄接掌其事，众人皆忧其力不能支，岂料浮远虽年少却有壮志雌心且具聪慧之质。

先整顿茶源，亲往茶乡访诸茶农，精选良茶，务使茶品上乘。

又考诸茶制法，与茶师共融新法予姊法之中，使茶之味更香色更清汤更醇。

次则，改茶铺之貌，增其屋宇，饰以典雅之具，使客入其中，有舒适安闲之感，且于铺中置书画琴棋，添文雅之气。

再者，浮远重待客之道，估其店员，必以礼迎送笑对宾客，耐心解惑答疑，使客有归家之亲，又设茶室数间，供客品茶论道增其乐趣。

至于茶之品类，浮远亦广加搜罗，不仅有本地之茶亦有远方之珍，或清新淡雅或浓郁芬芳，以应客之不同好。

其经营之法亦颇巧妙，于市井繁华处设小摊售茶，广而告之，又遣人往富权之家荐其佳茗，且与诸商结盟，互通有无互利共赢，如此种种，茶铺之名渐扬，客似云来，生意长隆。

彼时我身体染恙数次，几次航海路过，只能将所有钱财所遇新奇玩意皆寄至铺中，只听闻俞家茶铺之名愈盛。

我也曾偷偷前去看过她，见她于铺中忙碌，身影匆匆神色专注，或招呼宾客或整理茶货，未曾有半刻闲暇，我观之，虽心疼却也明白：忙一些也好，如此也可暂忘别离之苦。

未及我理心好绪归乡去看她，她便先歇业来找了我，她言欲使茶铺之业更盛，望我助之，将茶随船带往各地售卖，我欣然应允，一则怜她大志收悲，二则念姊之情。

到了船旁我见她流想便出言道：“浮远，眼下商铺已稳，妳也该散散心才是，此番可愿同姨母一同出海？”

浮远闻之眼中闪过一丝落寞又笑答曰：“姨母，远儿正欲索探别地市场，愿与姨母同行。”

我闻言了然正要让她收拾行囊，她却面露忧色言曰：“姨母，此船狭矣，此番远儿要带的东西很多，恐怕不便。

儿意改其为大船，望姨母能多留一月，以待大船备妥。”

我闻其言，思之片刻应曰：“远儿幼时迷爱此道，姨母便等着开远儿造的大船！”