格格党

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第九十二章 竹筒粽子（第1页）

厨房里，杜清霜把竹篓放在案板上，开始整理今天买的东西。

她伸手摸了摸红豆，颗粒饱满，触感光滑。

红枣则散发着淡淡的甜香，她轻轻捏了捏，果肉紧实。

五花肉色泽红润，肥瘦相间，让人看了就食欲大增。

趁何远洲还没有回来，杜清霜把今天买的东西放入空间，看着它们膨胀十倍后，只拿了一些红豆、红枣和五花肉出来。

她今天只泡了些糯米，其他都没准备，就只能先做红枣和五花肉的粽子了。

杜清霜把所有食材洗净，红豆泡入水中。

红枣去核，表面划缝备用。

锅里烧水，放入糖块，糖块在热水中慢慢融化，散发出诱人的甜味。

等糖块化开，她倒入红枣用中火煮一刻钟，捞出放凉即可。

等蜜枣放凉的时间，她将葱姜切丝倒入开水用力搓揉出葱姜水。

五花肉切块，倒入酱油、盐、少量糖提味。

最后倒入揉搓好的葱姜水搅拌均匀，腌制半个时辰。

这时将泡好的糯米拿出一半，沥干水分，倒入酱油，盐，糖搅拌均匀，一会等五花肉腌好，就可以直接做咸肉粽了。

这时，前院忽然传来一阵喧闹声。

何远洲带领着北园村的一群小伙伴，肩上扛着刚从山上砍下来的新鲜竹子，叽叽喳喳地涌进了院子。

何亮挺着他那圆鼓鼓的肚子，将肩膀上的三支竹子一股脑儿地丢在地上，发出“哐当”

几声闷响。

随即一屁股坐在了冰凉的石凳上，累得直伸舌头，汗水顺着脸颊滑落。

何大毛和何二毛，两人各自扛着五支竹子，脚步略显沉重，却也不甘落后。

就连小小的何小妹，也抱着半截竹子，小脸涨得通红。

杜清霜见状，连忙从后院厨房端出几碗兑了凉白开的煮红枣糖水。

那糖水泛着淡淡的红褐色，甜香四溢，引得男孩们纷纷投来渴望的目光。

她轻轻将碗放在石桌上，笑着问何远洲。

“他们怎么来了？不是让你找大哥去吗？”

何远洲端起碗，轻轻抿了一口，那带有枣味甜丝丝的水瞬间润喉，他满足地眯起了眼睛。

“我看大哥一直在房内作画，就自己上了山。

没想到遇到他们过来玩了。”