格格党

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“好吧。”

正好山洞里有一段山药，顾篱切成段之后用凉开水洗掉表面的黏液，理论上来讲应该沾一点蛋液再裹上淀粉，但是山洞里没有蛋液，也没有淀粉，他就省掉蛋液，用橡子粉代替淀粉。

松原本来就不爱吃山药，看见他裹上一层更不好吃的橡子粉，头一次觉得篱要失手。

北阳倒是很淡定，等油温上来了，顾篱用筷子夹着山药条往锅里下，让北阳帮他裹最后几条。

山药条下锅，在油温作用下慢慢变色，散发出从来没有闻到过的香气，松原就忘记橡子粉的味道了，盯着滋滋冒泡的山药条，吞了吞口水。

表面的橡子粉炸到金黄，顾篱感觉差不多了，夹出一条来晾着，松原的视线紧紧跟着他的筷子，顾篱见状就让他先尝。

“小心烫。”

松原一口咬下去，顾篱能听见酥酥脆脆的声音，还有食物经过高温油炸特有的香味，他自己口水都快下来了。

“好吃吗？”

被橡子壳包裹的山药条比预想中更烫，松原直吸气，又舍不得吐出来，只能猛点头。

没有合适的盘子，顾篱把山药条捞出来放在刚才榨油的锅盖上，洒上之前用剩下的一点椒盐，然后也迫不及待地开始吃。

油脂的作用下，表皮的橡子粉酥脆但并不干巴，带着颗粒感和橡子特有的坚果香气，牢牢锁住内部的水分和香气，山药绵软，口感比薯条紧致一些。

食物充足的年代，很多人都抗拒不了油炸食品的诱惑，何况是没什么油水的原始社会，松原已经被山药条征服，北阳也不说话，就吃。

他俩吃那么快，顾篱多说一句都怕少吃一条，也埋头吃。

这么一大段山药，油锅还没凉下去就吃完了，松原意犹未尽地捡木板上的橡子渣渣。

北阳问他：“别的东西能炸吗？”

顾篱点头：“能烤的东西都能炸。”

他忽然叹了口气，山洞里两个人都看向他。

顾篱笑了一下：“没什么，就是觉得挺不容易的，为了这一口，折腾好几天。”

这段时间部落里本来就事多，他还要打理猪圈，这两天见缝插针地榨油，大集会带回来的东西他都没有好好整理。

松原立刻说：“让我来，再多几天我也愿意！”

北阳也说：“我帮你。”

顾篱又笑起来：“你们有空帮我打点草回来就行，兔子兔子和猪都要吃，我怕冬天不够。”

吃饱喝足，天也很晚了，北阳说要回去，顾篱象征性地客气：“要不别回去了，留下来睡吧。”

北阳头都没回就走了，松原笑他：“要我帮你暖床吗？”

顾篱从床上捡起一颗烧剩下的小木炭，弹过去：“不要。”

油炸的东西那么好吃，当然不能吃独食，顾篱摩拳擦掌地准备给大家都尝尝高热量食物的魅力，这样整个部落都会支持他的榨油事业的，就像花椒一样。

但是他那一小罐油，在自家石锅里都只够没过山药条了，放到大山洞的石锅里只能浅铺一层，手一快倒下去之后舀都舀不起来。

只能将错就错，多花点力气把肉切成沫，炸变成炒，加点葱姜炒出一锅肉沫，准备做肉沫豆芽汤。

他炒肉沫的时候正好采集队回来，红叶看见他用了这么多油，问他：“你那油做出来了？”

顾篱应声，然后想到一个问题，果然红叶紧接着就问他：“你给鸡吃过了？”

顾篱小声说：“我自己吃过了。”

“松原和北阳也吃过了。”

榨油的过程太曲折，山药条吸引力又太大，完全忘记试毒的事了。

红叶：“……”

“昨晚上吃的，这么久都好好的，应该没事吧？”

第23章第23章劁猪

不管怎么说，榨油算是成功了，部落长期采集的东西又多了一种。

茶花上有蜜，甜味难得，常出去采集的亚兽人对哪里有茶树基本都清楚，茶树籽成筐成筐地带回来，顾篱才发现他们部落范围内茶树还挺多。

除了个头比较大的油茶籽，还有小一点的茶叶树籽，以后遇到了可以采一点茶叶回来。