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一碗粥对于包子的意义是什么呢?
当你咬下一口包子,将其送进嘴里的时候,多汁的肉馅会最先在牙齿的咀嚼下,挤压出汁水和油脂。
随后,咸鲜的味道会勾动你分泌唾液。
这个咀嚼过程,几乎是口腔最丰盈的时刻。
但别忘了,除了肉馅,
还咬下来一口包子皮。
面皮内部蓬松多孔的结构,会像海绵一样,将这些液体吸收殆尽。
尤其是吃到包子褶皱多的部位时,虽然漩涡状的沟壑带来了丰富的触感,但嘴里多多少少会有点发干。
所以,这时候,就需要一口温润的液体来润润口腔了。
粥就很合适。
但全是米粒的浓粥起不到作用。
米汤如果太稀,味道又过于寡淡。
文火熬制,将米粒中淀粉充分析出的白粥,由此成为最佳选择。
只需来上小小一口,就能在淡淡的米香中,将残留在口腔的所有包子余味,通通咽下。
这样吃包子,就很难再有遗憾了。
如此享受过早餐的赵仪琳,已经陷入深深的陶醉。
“小师妹,喂!”
陈舟喊了喊她,“你这是没睡醒啊?周末来加班了?”
“没有,”
赵仪琳困惑地摇了摇头,“我好像有点醉包子。”
“没听说过....”
吃完了早饭,
小师妹帮陈舟办起了今天需要的各种手续——
离职证明、解除劳动合同证明、保密、结清工资、社保转移....
其实这些是多人分管的业务,
但办公室目前只有她一个人干活,赵仪琳只好一专多能了。
就是有些事情得联系一下几位没来上班的姐姐。
赵仪琳翻了翻文件,扒了扒包,找起来不知道什么东西。
“小艾同学?!”
人工智能没有感情地回应了一声:“哎。”
“你在哪?”
“我在这里!”
小艾同学放起铃声。
赵仪琳便转着圈地找了起来。
陈舟看着她的操作,忽然觉得自己头皮痒痒的慌。
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