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哼,想得美。
先去小黑屋给我待着吧。
李桑心中毫无波动。
……
吃过晚饭,回到二楼过完没有噪音、宁静祥和的一夜,李桑大早起来,准备今后店里要卖的产品。
既来之则安之,已经换到这个世界,便要考虑如何在这里经营小店的问题。
按照小店如今的装潢,已不适合再卖西式甜点,那么为了契合这种古老的氛围,再加上有《中式面点》,自然开个广受欢迎的中式点心铺应当是喜闻乐见的。
第一种商品自然是桂花糕,但还要增加些别的,虽然走一家店只卖一种产品的专精路线好像也可以,但他本心里还是希望店里的商品能够丰富些。
肉包子、豆沙包、小笼包、烧卖、春卷、煎饺……这几样是在寿司国广受欢迎的中式点心,二次元世界里应该也差不多,他想的是先从这些开始,不需要一开始全部上架,慢慢增加种类就行。
第一种,就从肉包子开始吧。
当然,他做的肉包子肯定跟本地的不一样。
哒哒哒哒……这是剁肉馅的声音,将猪肉以肥瘦3:7的比例剁成肉泥,加入适量的调味料搅拌均匀;
嗒嗒嗒嗒……这是切山珍之王香菇的声音,将新鲜香菇切碎,剁成大小均匀的小颗粒,加入肉馅搅拌均匀;
接着是葱、姜剁成末状,继续加入肉馅搅拌均匀,同时腌制入味。
接着擀面皮,包包子,包出漂亮的十八道褶子……
氤氲的白烟升起,能够带来浓浓食欲的肉香携带鲜美的山珍香味,还有麦子独有的香气融合一起,弹奏出令人垂涎欲滴的盛宴。
不久后掀开蒸笼,不怕烫地拈出一个香菇肉包,轻轻撕开,包子的馅和皮呈完美融合又分离的状态,包子皮绵软软,大肉馅油汪汪,只是看着就要留口水了。
“店长店长,肉包子可以吃了喵,可以吃了喵?”
一早守候在蒸笼的小雪早就忍耐不住,变身成少女的样子在旁边绕来绕去,急得直跳跳。
“现在可以了。”
李桑先将手中的肉包先递给小雪——这个先拿出来的比较不烫,然后又从蒸笼里取出一个。
小雪啊呜咬下,外皮松软,肉馅咸鲜,满嘴鲜美外加肉汁带来的满足感……幸福~
“好好吃,好美味!”
她激动到连平常自带的“喵”
字话尾都忘了。
这时,零从外面走进来,默默走近灶台,默默盯着李桑。
李桑t到他的意思,又拿出个肉包子递给他。
“非常美味。”
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