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随着我和刘雪婷走进小巷,我突然发现锦城的这些小街小巷更加有味道。
有那种说不上来的历史的厚重感。
居住在这些小街小巷里的居民给人的感觉是他们更加懂得生活,是真正在这座大城市慢慢生活的那群人。
小巷虽然狭小,但巷子里面并不会给人感觉昏暗,在巷子里面步行了大概一百多米后,看见一家火锅店,还站在距离火锅店很远的位置,就已经有一股辛辣的香味钻进了我的鼻孔。
这时店里面已经有几桌人正甩开膀子在涮火锅。
我和刘雪婷刚走到店门口一位大妈就大声吆喝道:“美女,几位?”
刘雪婷应声道:“就我们俩。”
那位大嗓门大妈大声道:“两位啊,那就坐这边吧,这边刚好有两人坐的桌子。”
在大妈的引领下我和刘雪婷在大妈的指引下坐到店内,大妈问道:“两位吃什么锅底?”
“白锅”
“红锅”
我和刘雪婷在吃了什么锅底的问题上出现了不同意见。
我是北方人虽然在禹城生活了好几年,平时对辣味也能接受,可是在吃火锅时我下意识的还是会选择白味。
大妈笑着看着我们道:“两位出现了不同意见啊,那就统一意见后再点吧。”
刘雪婷瞪着我说道:“吃火锅不吃红锅还叫吃火锅啊!
就吃红锅吧!”
我看着刘雪婷瞪大的双眼道:“可是我怕辣呀!”
刘雪婷想了一下妥协道:“那就点个鸳鸯锅吧。
吃鸳鸯锅这可是我最后的底线了。”
看着刘雪婷已经妥协到了这一步,都说了是最后的底线我不好再坚持对大妈道:“那就给我们来个鸳鸯锅吧。”
“好勒,两位稍等。”
大妈一边应道一边进厨房去准备锅底了。
大妈离开后我将盛香油的拉罐打开准备倒进刘雪婷的碗里,刘雪婷见我要往她碗里倒香油制止道:“你自己倒吧,我吃火锅不用香油。”
吃火锅不用香油?那怎么吃火锅,我不解问道:“雪婷,你不用香油怎么吃?难道吃干碟,蘸干辣椒面?”
刘雪婷看我不解的样子笑着说道:“待会等锅底上桌了我直接舀红汤锅底里面的原汤。”
我惊讶的说道:“用红锅底料里的原汤?雪婷你不怕辣吗?”
刘雪婷看我吃惊的样子笑道:“我可是辣妹子,”
刘雪婷说完又随口唱道:“辣妹子辣辣妹子生来不怕辣,辣妹子辣辣妹子辣不怕。”
刘雪婷唱完就咯咯笑个不停。
这火锅店虽然不大,服务员也不多,可是上菜速度却不慢。
在我和刘雪婷说说笑笑的时候大妈已经端着我们的火锅走了过来。
上好锅底后不一会又将我们点好的菜端了上来。
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