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顿了顿,那老丈又道,“依你这般形状,今日又特地带了你家小娘子前来,莫非是做不了家里的主?”
牛肉锅盔民以食为天,古人诚不欺我……
这下连公子幸都不知道如何回答了,他只好摸了摸鼻头,讪讪地退到一边,李卉便只好硬着头皮上前:“老丈说哪里的话,不过是我家阿郎时常不在家中,我迫于无奈才支应家中大小事宜……依我看,不若四钱一斤,您老每日送五十斤过来长宁街夜市,到卉娘食肆,可好?”
那老丈本就可惜自家掉在地上的那些冬果梨,如今不仅有了销路,还是个长线主顾,就高兴,最后还自己降了价,每斤只按三钱五来算,如此一来便宾主尽欢。
李卉算过,每日韩国商社那边,虽然是四大木桶的量,但差不多只需要用到三十斤的梨,自家食肆中也最多用二十斤。
做多了吃不完,第二日不新鲜,所以宁少勿多。
这是一路在牛车上她脑子里盘算出来的定量。
谈好了之后,李卉便按十日一结的定例写进了契书,当即给了那老丈一千五百钱。
月中的另外两次就后头第十一日和第二十一日时再结钱。
这样更是两下方便。
公子幸见她也没有定一半付一半,而是爽快地给了全部的钱,就有些不解:
“若是卖不出去怎么办?钱不就赔进去了吗?”
李卉暗笑,道:“这你就不懂了吧?”
回程的牛车上,她掰开了揉碎了讲了她的经营理念。
“因有韩国商社的大主顾在,只要在这里打开了销路,就不愁没有别的商社……”
意思就是,长宁街上各国商社云集,现在又是冬日,正是需要暖汤的时候。
“自己的食肆中,反倒就细水长流些好,省得树大招风,惹人嫉妒,我虽是个女娘,自认为才情并不输任何男子,但力气终归有所不逮,还是自保为上……”
听她说完这席话,不知怎的,公子幸就一直想起方才那老丈夸她的那番话。
“也是,反正是你自己的食肆,总归是你自己做主的好。”
前世她看过一本市场营销类的书,说但凡是开得下去的商铺,总归是赚的。
不管是大赚还是小赚,李卉便想从这“小赚”
上慢慢图谋,总有一日会做大做强。
公子幸很是高兴,在再次出发前,爹娘又请他到家中来做客的饭桌上。
席间听爹娘自豪地提起冬果梨汤来,还说了一些感谢他的话。
他的嘴角再也压不住:
“到底是卉娘子才华卓然,能想到如此长远的地步。
我不过是带了些冬果梨来当伴手礼,卉娘子的一双巧手还让它摇身一变,成了食肆中的冬季新品。
也许等着河渠修成那日,我和大哥回来时,食肆又会大变样了。”
被人夸当然是高兴的,当着家人长辈的面,她只能缄默不言,连说了好几声“哪里哪里。”
当然,这一次公子幸走时,又是又吃又拿,其中有带给大哥的一份,便自然有给他的一份。
而公子幸的父母也是个懂得起的,因见自家儿子与卉娘子两家交好,也送了不少的鸡蛋过来。
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