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喝完银耳羹,傅怀瑾又操心的叫江孜起来散步消食,两人就提着个小灯笼,绕着宅院长廊慢吞吞的走着,松阳县的这处宅子比不上常平镇宅子那么大,常平镇的前院是私塾,后院是私人住所,面积自然是大些,但是院落精巧程度是比不上松阳县的,月光下漫步好似氛围都与平日里不一样,只是两人真的就是非常单纯的散步,几乎快到午夜时分了才各自去洗漱休息。
第二天起得比较晚,傅怀瑾有事去书斋了,只剩下江孜一个人,早膳准备的是红豆小米粥和酸黄瓜,粥喝着十分清甜,问了才知道是早上特地去龙泉山脚下接得龙泉水,就因为江孜昨晚喝银耳羹时夸了一句龙泉水煮粥肯定清甜好喝。
只能说傅家的下人十分敬业。
等江孜吃完早膳,傅怀瑾还没回来,十月里的太阳不算太烈,江孜干脆叫人搬了躺椅在树下,沏了一壶荷叶茶,就在那悠闲的看着话本。
这是一本鬼怪话本,说恐怖也不恐怖,说不恐怖总归还是让人心底毛毛的,江孜是个怂但是又忍不住看的胆小鬼,看着看着整个人缩成一团,被傅怀瑾拍了下肩膀,差点儿从躺椅上滚下来,幸好傅怀瑾眼疾手快的,一把将她抓住了人,惯性之下,傅怀瑾直接将江孜压在躺椅上。
期间混乱实在是不想再复述。
总之,江孜整理好衣裳坐好后,迎面便是面红耳赤的傅怀瑾。
说真的,平时亲也亲了,抱也抱了,不小心把她压到而已……
傅小公子竟然害羞了?真是让人惊奇!
江孜凑过去戳了戳他的胳膊:“干嘛呢,你还不好意思了?又不是没抱过……不过阿瑾啊,你身板确实瘦弱了些,得结实才好,若是练一练能有八块腹肌就更好了。”
“别闹!”
傅怀瑾抓住江孜意图要戳向他腰腹的手,他是没听懂八块腹肌是什么意思,但是江孜这会很不规矩想要捉弄人他是能肯定的,当即就站起身:“我还有些事先去书房了,一会再来陪你吃饭。”
好吧好吧,江孜又往躺椅上一倒,这会是对那鬼怪话本没了兴趣,干脆把书往脸上一盖,闭眼睡会,这个季节的太阳暖暖的,不会叫人觉得冷,也不会觉得太热。
被江欢宜叫醒的时候估摸已经过去半个时辰了,江孜身上盖着薄毯,傅怀瑾拿着账本在旁边坐着,不远处的石桌上摆上了午膳,正散发着诱人的香气——或许她最近真的是除了吃就是睡,明明早膳吃得挺晚,这会她竟敢就觉得有些饿。
“姑娘,午膳是我做的,我跟后厨的罗大叔学了粉蒸肉,你等会试试看。”
江欢宜将毛毯叠好放在躺椅上,江孜站着伸了个懒腰,点头:“阿瑾说过罗叔的粉蒸肉味道好,正好尝尝。”
桌上的菜式不少,除了江欢宜说的粉蒸肉,还有茭白炒肉、凉拌莴笋丝和鲫鱼豆腐汤。
粉蒸肉还放在小蒸笼里,等江孜和傅怀瑾落座了,江欢宜便上前掀开蒸笼,那一瞬间蒸腾的热气裹着浓香扑面而来,闻着味儿就知道这道粉蒸肉肯定不差的。
“做的时候先挑了颗粒饱满的新米,混着八角和桂皮炒到金黄,再细碾成粉,罗叔说这样做出来的米粉能保留大米原本的稻香,又能蓬松吸汁。”
江欢宜在旁边和江孜说着这道粉蒸肉的做法:“肥瘦相间的五花肉切成一厘米厚的薄片,倒入些许米酒增香,抓匀后再加入食盐和酱油简单调味,和有些焦香的米粉混合拌匀,放入蒸笼,冷水上锅,猛火烧开,然后用文火慢煨,要蒸上一个时辰,这样才能让五花肉的油脂渗入米粉,米香则反哺肉片。”
难得见江欢宜这般兴致勃勃的介绍一道菜,想来是很满意这道菜的。
江孜很给面子,夹起一块粉蒸肉放进嘴里,咬开的瞬间就发觉肉汁在舌尖爆开,肉片表层裹着的米粉醇香粉糯,使得肉片吃起来无半分腥腻,软糯咸鲜,肥而不腻。
第653章、龙涎香、白玉观音像
吃过饭,江孜就拉着傅怀瑾出去逛集市——原本昨天打算看完木偶戏就去逛的,结果发觉时间有些来不及就去了趟龙泉山接了龙泉水,后面直接去游湖了。
松阳县有东西两市,江欢宜和钱旭已经去过西市了,寻常百姓去西市的多些,他们去买了不少的干菜,又有便宜的新米之类的,各种都买了些,反正食肆都是用得上的,若是沿路有新开的食肆,这些就可以直接放到食肆备用着。
至于东市,一般都是富贵人家常去的,东西也贵一些,寻常百姓去的少。
东西贵,就意味着肯定是有好东西的。
松阳县的东市离傅家的宅院不算远,毕竟这周围住的基本上都是小有资产的人家,东市离得近也方便这里的人过去。
步行不过半刻钟就来到东市入口,这里不如西市那样喧闹繁华,来往的都是些穿着打扮更为精致富贵的人家,甚至有许多都是富贵人家的丫鬟下人来帮主人家采购的。
叫卖的摊贩不多,几乎每个摊位都有人停留,江孜最近几天都是四处游玩,倒是许久没逛街了,这会兴致满满的,拉着傅怀瑾就到了一处海外商人的摊位。
“这位姑娘,你们松阳县在内陆,没有河流码头,过来一趟十分艰辛。”
海外商人正用一口非常流利的中文在同人说话:“香水在你们大华朝可是极其少见的,我特地从海外运过来,就卖二两银子,真的不贵。
“
透明精致的小玻璃瓶不过婴儿拳头大小,里面盛满不同颜色的香水,在阳光下折射出不同的光泽,绚丽漂亮。
“这么小小一瓶就要二两银子,还不贵?”
说的是个年轻丫鬟,她站在自家姑娘身旁阻拦着:“姑娘,这香水太贵了,咱们出门可是来为夫人挑选生辰礼的,银钱可不能乱花。”
这姑娘年纪应当比江孜大上一两岁,心里也是有主见的,只是摆摆手:“这香水虽然贵了些,却是个稀罕物件,香味清雅且留香持久,送给阿娘做生辰礼也是正好。”
海外商人一听,更加热情的推销起来,年轻姑娘挑选了许久,要了三瓶,其中两瓶作生辰礼,一瓶自己留用,眼都不眨的就掏出六两银子,看得江孜都有些咋舌——有钱又大方的人还是很多的,像她现在也算是小有资产,但是花这么些银子去买几瓶香水?
还是算了吧。
这摊位上除了香水,还有其他东西,像江孜之前就见过的西洋钟、怀表、琉璃或玻璃制品、各色玛瑙宝石象牙以及精致西洋匕首等,在摊位的正中央还有一个镶嵌着各色玛瑙宝石的精致盒子,盒子敞开,里面放着几块大小不一的石头般的东西,有浅黑色、灰色、浅灰色三种颜色。
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