格格党

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第176章（第1页）

学生们最初被这环境的雅致和礼仪的繁琐震慑住，动作拘谨，小口品尝。

但在阮苏叶一句“随便吃，不够再点”

和叶玄烨温和的鼓励下，很快放开。

“哇！

这个鱼子酱在嘴里爆开，好鲜甜！”

田小彤眼睛一亮，小心翼翼地用舌尖感受着葛粉冻的滑嫩和鲑鱼子的咸鲜爆破感，觉得新奇又美味。

刘大壮对着那块小巧的炭烤和牛牛排犯了难。

他学着别人的样子，用筷子夹起，整个放进嘴里，几乎是瞬间，眼睛就瞪圆了，含糊不清地惊叹：“唔！

这、这肉……咋这么嫩？都不用嚼，自己就化开了！”

他咂咂嘴，回味着那丰腴的油脂香气，然后看着空空如也的盘子，挠了挠头，“就是……也太少了点吧？还不够塞牙缝的。”

张曦细细品味着那道真鲷鱼糕清汤，点头赞同：“汤很清澈，味道却很醇厚，鱼肉也很鲜甜。

这种精致的感觉，跟我们平时在队里大块吃肉、大碗喝汤确实不一样。”

曹衡作为游泳运动员，对食材的新鲜度要求很高，他尝了一口刺身拼盘，竖起大拇指：“这鱼生，一点腥味都没有，口感弹牙，确实厉害。”

不过，也有不太习惯的。

柳高霏看着眼前一小碟颜色深沉、造型奇特的酱菜，犹豫了一下才放入口中，随即微微蹙眉：“这个味道……有点冲，酸咸中还带点苦，我不太吃得惯。”

杨燕燕则对某些生食敬谢不敏，专注地攻克着天妇罗和那碗香气扑鼻的越光米饭：“米饭好好吃！

粒粒分明，又很香糯。

天妇罗的虾也很甜。”

阮苏叶专注于眼前的食物，动作不算优雅，但效率极高，每道菜都品尝得认真，遇到特别合胃口的，比如那份和牛和鲑鱼子冻，会多看两眼。

叶玄烨坐在她身边，细心地帮她布菜，将她多看了一眼的菜品稍稍挪近，自己则每样浅尝辄止，更多是在观察和记忆她偏好的口味，默默记下，打算回去研究复刻。

气氛渐渐活跃起来。

年轻人适应能力强，很快便放开了。

刀琳作为班长，心思细腻些，她看着眼前这餐明显价值不菲的料理，忍不住小声问旁边的叶玄烨：“叶博士，这一顿饭……很贵吧？得花掉我们多少奖金啊？”

她的话引起了其他学生的注意。

他们这次亚运会表现出色，国家和地方都会发放奖金，原本觉得是一笔“巨款”

，此刻却有些不确定了。

叶玄烨温和地笑了笑，没有直接回答金额，而是说：“这是阮老师的心意，你们安心享用就好。

奖金是你们拼搏得来的荣誉，应该用在让你们开心和增长见识的地方。”

刘大壮心直口快，掰着手指头算：“我那块金牌，听说省里市里加上国家的，能有这个数！”

他比划了一个手势，然后指着刚才那块一口没的和牛：“可我估计，那一片肉，可能就抵得上我奖金的一大块了？为啥这么贵？就因为它是和牛？咱老家的黄牛肉炖土豆不香吗？”

孟茵陈也若有所思：“是啊，感觉这里吃的不仅仅是食物本身了。

这环境、这服务、这摆盘……好像都算在价钱里。”

叶玄烨趁机引导他们思考：“食材本身的成本固然是一部分，比如顶级的和牛、空运的鲜鱼、产地限定的蔬菜。

但更重要的，是它所承载的文化价值、技艺传承和美学体验。

怀石料理讲究‘应季、食材、烹饪技巧、器皿、待客之心，它卖的是一种综合的、极致的体验。”

他看向学生们：“其实，我们华夏值得向世界分享的文化、技艺和美学，远比这更多、更深厚。

我们的瓷器、丝绸、书画、园林、饮食文化……无一不是博大精深。