格格党

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第一章（第2页）

原主也叫林秋，是这个时代一个普通的农村姑娘。

父母在一场意外中去世了，只留下她一个人。

因为家里穷，她没读过多少书，早早就在生产队里挣工分。

前几天，她在地里干活时不小心淋了场大雨，回来就发起了高烧，迷迷糊糊躺了两天，再睁眼，芯子就换成了来自二十一世纪的林秋，一个平平无奇的牛马。

“既来之，则安之吧。”

林秋喃喃自语。

作为一个乐观向上的人，她很快接受了这个现实。

虽然这个年代的物资匮乏让她有些头疼，但一想到自己平常热爱美食，可以用这个时代简单的食材做出各种美味，她心里又多了一份底气，对生活燃起了一丝期待。

林秋扶着土墙站稳时，膝盖还在打颤。

土坯房的角落堆着三个麻袋，她蹲下去挨个解开绳结——最上面的是玉米面，细黄的粉末里混着几粒沙砾；中间的麻袋盛着红薯干，硬得能硌掉牙；最底下藏着小半袋白面，这在1973年的农村，简直是奢侈品。

灶房在堂屋西侧，一口黑黢黢的铁锅架在土灶上，锅底结着层厚厚的烟垢。

水缸里的水泛着淡淡的绿，她舀出半瓢，沉淀许久才敢用。

柴火堆在灶门旁，是些干透的玉米芯和麦秸秆，摸起来扎手。

“就从最简单的开始吧。”

她对着空荡的灶房自语，声音带着初愈的沙哑。

先处理野菜。

院子角落的篱笆下长着丛灰灰菜，叶片肥厚，带着晨露的湿润。

她掐下嫩尖，在水盆里反复淘洗，连缝隙里的泥土都没放过。

洗完的灰灰菜摊在灶台上，阳光透过破旧的窗棂落在上面，泛着新鲜的碧色。

接着是和面。

她从白面袋里数出三勺面粉，又舀了两倍的玉米面，小心翼翼地倒在瓦盆里。

指尖插进粉末中，粗糙的触感让她想起穿越前揉过的进口高筋粉，眼眶忽然有些发热。

她深吸口气，往面里掺温水，手腕转动着搅拌，直到干粉都变成絮状，才开始用力揉按。

面团在掌心慢慢变得光滑，带着粮食特有的微涩。

她把面团盖上湿布醒着，转身处理野菜——在案板上切成碎末，撒上半把粗盐，淋了滴从窗台上找到的胡麻油。

油星子裹住菜末，散发出清苦里藏着的鲜香。

土灶烧起来颇费力气。

她划亮火柴点燃麦秸秆，塞进灶膛时被呛得直咳嗽。

火苗舔着铁锅底部，发出“噼啪”