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叶晚棠没犹豫揭下告示。
赵飞很稀奇般多看了她一眼,“既如此,你跟我走吧。”
叶晚棠跟着他绕过一条街,鸿盛镖局便坐落回春堂后面,金字牌匾气势恢宏。
赵飞对着正厅喊了两声“哥”
,只听见一声回答“出门了”
。
她正疑心这声音似乎有些耳熟,小少年已经风风火火推开门,“谢哥,你这次回来的这么快,张老头说你要去好几日。”
“这次就在隔壁县,时间很短,你找赵铁什么事?”
“她揭了告示,我想让哥来试试她做得菜如何。
谢哥你若等下没事,便由你来试如何?”
谢承是鸿盛镖局里最挑食的,容音姐做的菜在他这里也只是勉强果腹,这女子定是留不下了。
赵飞小算盘打的啪啪响,容音姐心悦谢承鸿盛镖局和回春堂都心知肚明,偏偏谢承本人不开窍,他可不想镖局里再多出一个女子来。
门完全打开,露出一张冷漠却俊美的脸,他眸光掠过一抹讶然,“是你?”
叶晚棠已经从赵飞的称呼里察觉出那人是谢承,淡然一笑:“我勉强会做些饭菜,便来试试。”
赵飞当场傻了眼,哆哆嗦嗦问出一句话,“你们……认识?”
叶晚棠发觉由谢承解释有些复杂,主动道:“他曾救过我。”
谢承“嗯”
了声算是肯定,“跟我来灶房。”
望着两人一前一后离去的背影,赵飞站在原地半天没回过神。
谢哥这样冰山般的人,竟也会救一个素不相识的女子?
灶房打扫的很干净,花椒八角小米椒之类的调味品也在罐子里装得满当当,食材却只有寥寥几个。
两个西红柿,两块豆腐,三个鸡蛋,一块猪五花。
谢承来灶房少,找不出更多的食材,只好提了个想法:“不如等我明日备好食材你再来?”
叶晚棠心中已经有了盘算,“不碍事,这些便够了。”
“那我在外等候。”
叶晚棠刀背敲在五花肉上,四肥六瘦的肌理颤了颤。
冷水下锅时,黄酒白酒哗啦泼进去,瞬间浮沫翻涌。
趁着焯水的间隙,叶晚棠将番茄在火上燎了燎,薄皮簌簌往下掉,露出水汪汪的红瓤。
她把番茄剁成泥,锅里的油刚冒青烟就倒进去一半,酸香瞬间漫过整间灶房。
叶晚棠打了一个鸡蛋,蛋液搅成金黄色,指尖捏着豆腐块往里一滚,再夹起来滑进热油,“滋啦”
一声炸开金色涟漪。
豆腐嫩得碰不得,她翻面的手腕却又轻又稳,看似简单的技艺,她当年练习时练得手腕肿成馒头。
剩下一半番茄同样做法,翻炒出沙,叶晚棠加进去一碗清水,煮开的瞬间倒入蛋液,她简单调味后撒了些葱花。
五花肉焯透了。
叶晚棠起锅烧油,葱段姜片冷油爆香,肉块下锅煸炒出油,两大勺糖撒下去,她一手捏着锅把颠勺,一手握着锅铲翻炒,糖色将肉块裹的红亮。
“傻小子,看什么呢?”
赵铁在石化的赵飞面前挥了挥手,他刚从早市回来,拎了两大袋子的蔬菜和肉类。
“哥,告示被人揭了,我们快去看看。”
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