格格党

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第26章（第2页）

做珍珠的话，要先在锅里加水加红糖把水烧开，让红糖融化，看见红糖沸腾了就把锅从火上拿开，在锅里快速倒进土豆淀粉搅拌均匀，动作一定要快，没有干面粉了就移到案板上开始揉，需要多揉一会，面团细腻之后放在那种有圆孔的工具上按压，按压成圆形。

全被被搓圆后可以加一些干的土豆淀粉，这样能避免在煮的过程中粘连，弄好后放在锅里煮，煮开会看到珍珠变得透亮，这就说明已经好了，把珍珠捞出来放在凉水里过一下就好了。

路星瑶把煮好的珍珠放在了寒冰柜里，等有人点珍珠奶茶的时候在拿出来加上就行。

土豆淀粉路星瑶是在系统商城买的，一大袋才二十积分，可以做很多，这个是真的不贵。

做好了珍珠，路星瑶就要准备提前腌制鸡排了，由于是第一天，路星瑶并没有准备很多鸡排，总共就在系统商城买了一百块鸡胸肉，鸡胸肉是五积分一块，一共花了五百积分。

做鸡排的话要给鸡胸肉做按摩，就是两面不停的捶打至变薄变大，捶打到位根据自己的口味放入孜然粉，黑胡椒，盐，味精和酱油，最关键的一步，一定要加入葱姜水，可以有效的去腥，翻拌一下肉，让调料均匀的裹在肉上，弄完后，路星瑶就把这些鸡胸肉都放在寒冰柜了，腌制的时间当然是越久越入味。

接下来就是腌制奥尔良鸡翅了，路星瑶买了三百个鸡翅，和五袋奥尔良腌料，共花费了六百五十积分，鸡翅是二积分一个，一袋奥尔良腌料够腌制60块鸡翅的。

路星瑶把鸡翅洗干净了，就开始给鸡翅划几刀花刀了，还别说，这一步是最累人的，路星瑶还是找了几个人帮忙一起划的，三百个鸡翅全部都弄好后，先把鸡翅放一边。

在一个盆里倒入奥尔良腌料，用水把奥尔良腌料稀释开来，加适量酱油和耗油，根据喜好加胡椒粉，在加上一些姜丝霍霍匀，把奥尔良腌料放在鸡翅上开始腌制，把鸡翅放入寒冰柜，有人点的话直接拿出来煎就可以了。

现在可能有点早，暂时还没什么人来，路星瑶就先给自己和系统做了一杯珍珠奶茶。

趁着没人来的空档，路星瑶就开始修炼了，如果有人来的话前厅会进来告知的。

“老板，有人找你。”

路星瑶才修炼了一会，前厅就有人来了，路星瑶出去后发现是自家师兄师姐和师弟：“你们来啦。”

看见他们，路星瑶还是很开心的。

“五师妹第一天开业，做师兄的当然要来捧场了。”

李玉卿说。

“五师妹，开业大吉呀。”

柳言月把自己选好的礼品递给了路星瑶。

“开业大吉。”

林遂送了路星瑶一个镯子。

“五师姐，开业大吉。”

沈江宁送了个玉佩。

每个人都送了路星瑶东西，路星瑶都很喜欢，一一收下了。

“五师妹，这些是你今天准备做的吗？”

柳言月指着路星瑶写好的菜单道。

“嗯，今天第一天开业，我想先试试看，能卖多少，如果好的话，我后续再增加一些菜品。

路星瑶说。

“这个想法不错。”

林遂也同意路星瑶的想法。

“咦，五师妹，你定价不高啊。”