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韩执此时就扶着苏轸又走近了一些,道:“其实这馕子夹肉不行,但是馍馍可以啊。”
程夫人没有听懂韩执的意思,便是道:“好女婿,怎地还帮着说话?”
“岳母,这馕子是胡地做法,咱们汴京人吃不惯干硬的口感。
不过——我记着有一种叫‘肉夹馍’的东西,把酱牛肉剁碎了夹进热馍里,确实香得很。”
程夫人听得挑眉:“馍馍夹肉?莫不是把肉臊子夹进蒸饼里?”
韩执摇摇头,道:“并非蒸饼,那馍是用特殊手法烤制,外皮酥脆,内里松软。
剪开口来,中空的部分正好能塞满剁碎的肉。
都说‘肥肉吃了不腻口,瘦肉无渣满口香’。”
苏轼一听,眼睛瞪得溜圆,挣脱程夫人的手凑过来:“姑丈!
快与我细细说说!
这馍是发面还是死面?肉要用什么香料炖煮?”
程夫人见苏轼这副馋猫样,又好气又好笑,伸手又把他拉了回来,道:“就知道吃!
你若是把这份心思用在读书上,早中举人了!”
“若是阿母担心轼儿无法考中,那不妨官人来亲自教——”
苏轸此时眼神狡黠,道:官人在大理寺断案如神,胸中经纶不输那些老学究,平日里也常指点辙儿课业,何不再分些心思教教轼儿?”
当然了,苏轸这也真的不可能会让韩执来亲自教导苏轼,毕竟现在韩执什么工作量,她自己是心知肚明的。
苏轸话音刚落,程夫人眼中闪过一丝犹豫,又看着苏轼满脸期待的模样,终是叹了口气,道:“话虽如此,可好女婿每日在大理寺忙得脚不沾地,哪有闲工夫管这混小子?”
苏轸笑了笑,也是道:“本便是玩笑话,先前我也是认识王枢密的二郎,名唤周老,最近亦是清闲。
我瞧着轼儿和辙儿资质不凡,若能得之教导,必能事半功倍。”
“不过这读书的规矩可不能少,先生束修、笔墨纸砚的银钱,更何况对方是个太常寺的相公,这些银钱得从某人的零用钱里扣。”
苏轼一听,顿时苦着脸跳起来:“女兄!
我的钱还打算买西域来的孜然粉呢!”
他攥紧腰间的小钱袋,一副严防死守的模样,惹得程夫人忍俊不禁,抬手轻拍他的后脑勺,笑骂道:“平日里要零花钱时,这小嘴儿倒是甜得很,这会儿倒知道心疼了?不念书,往后拿什么去买你的香料?”
苏轼歪着脑袋,眼珠骨碌一转,突然伸手拽住程夫人的衣袖,晃着撒娇:“阿母~您最疼我了!
等我学会了做肉夹馍,第一个孝敬您,保准比‘京内香’的荷蓉酥还好吃!”
“到时候啊,我就在樊楼旁边开个铺子,赚了大钱给您买十箱西域进贡的香料!”
程夫人笑着刮了下他的鼻子,道:“就会耍嘴皮子,先等着你能像你姊夫一般,一连三元,你要做什么都依你!”
苏轼一听,胸脯立刻挺得老高:“阿母这话可记下了!
我不仅要考三元,还要让全天下人都知道,苏家出了个既能中举又会做人间至味的奇才!”
说着,他突然转身朝书房方向跑去,边跑边喊:“我这就去背《论语》,等明日早上见到女兄,定要让女兄惊掉下巴!”
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