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浓郁的卤香裹着八角的辛香扑面而来,惊得小黑立刻放弃了追蝴蝶,窜到石桌下拼命摇尾巴。
韩执凑过去,拿了根筷子就戳了戳酱肘子颤巍巍的皮层,故意瞪着眼道:“惠卿兄这是要把樊楼的招牌菜全搬来?莫不是想让我家八娘生两个‘肉团子’?”
“哎!”
吕惠卿此时就说道,“韩兄此言差矣!
韩兄可知《黄帝内经》有云‘五谷为养,五果为助,五畜为益’?苏娘子身怀双胎,正该多补些肉味。”
他指尖轻点格屉里油光发亮的酱肘子,又道:“这可是樊楼王厨的绝活,用的是济州黑猪,八味香料煨足六个时辰,最是滋补。”
苏轼早已按捺不住,伸出手,想抓一块来。
但是程夫人此时就把他拉了回来,道:“人家郎君赠与你姊夫的东西,怎可自己就伸手拿取?真是不知礼数,仔细回去罚你抄书。”
吕惠卿此时也是注意到了苏轼,倒是也没有怪罪苏轼——毕竟苏轼不知道、不认识吕惠卿,但是不代表吕惠卿不认识、不知道苏轼啊。
但是出于常规思想,他还是十分礼貌地问道:“方才唐突了,还未请教二位尊长如何称呼?”
韩执忙引见道:“这是我母亲,这位是岳母,而这两位则是八娘的胞弟苏轼、苏辙。
然后岳父尚不知在何处,应该是和我大人在闲院里面下棋论道吧。”
“原来是这样,”
吕惠卿连忙“收起”
了自己那放荡不羁的纨绔形象,自我介绍道:“在下吕惠卿,尚且只是国子监的一名学生,今日冒然来访,多有冒昧。”
吕惠卿话音未落,周妙安已笑得眼尾纹舒展,轻轻扶起他,道:“吕郎君客气了,我家执儿自小闷葫芦似的,难得有同窗来热闹。”
“只是冒昧的是我们,尚不知你今日要来,没法好好提前招待。”
吕惠卿忙道:“伯母言重了,是我不请自来,反倒叨扰。”
周妙安见他礼数周全,倒是对这个年轻人深感满意。
至于刚刚的纨绔做派嗐呀,能在国子监念书的,家里好坏也是个三品,纨绔点儿也正常,礼数这不很懂嘛——她忙唤月萍:“快去把东阁的冰湃酸梅汤取来,再切些蜜瓜,吕郎君赶路辛苦了。”
月萍应声而去,片刻后端着描金漆盘疾步返回。
冰湃酸梅汤盛在白瓷碗里,浮着几片薄荷叶,碗边凝着细密的水珠;青玉碟上码着月牙状的蜜瓜,果肉泛着琥珀色的光泽,还点缀着几粒鲜红的枸杞。
“多谢扶平伯夫人。”
吕惠卿也不客气,笑着接过了酸梅汤,喝了下去。
此时韩执扶着苏轸,已经在一旁偷偷研究着这一箩筐的肉了。
苏轸低声地问道:“官人,你瞧瞧这些肉,瞧着好像就是卤肉哩。”
“确实是,闻着就知道了。”
韩执也赞同地点点头,道,韩执一边说着,一边用筷子小心地戳开荷叶鸡的油纸,蒸腾的热气裹挟着荷叶清香与肉香扑面而来,闻了闻,又道:“不过这荷叶鸡的做法倒是讲究,鸡皮油亮却不腻,想来是用了吊汤的法子。
但是嘛今日的主要目的,还是研究一下肉夹馍。
这些就是”
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