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云春丽笑了下,气定神闲的摆了摆手:“他个汉子没这么娇贵,就是起一些红疹子,不碍事。”
陆景梨道:“我娘爱吃辣,每次在家炒辣椒油时,景山哥坐在院子里闻了都会起一些疹子,看着就跟得疫了似的,怪吓人。”
云春丽眼睛一瞪,作势要去打他:“什么疫不疫的!
说话没个忌讳,若是真有了时疫,只怕哭都没地哭!”
陆景梨吐了吐舌头不敢再胡说,倒是季离一直忧着心,这个人真是,若是闻不得炒辣椒的味道,何苦要来帮自己。
怨归怨,心里却是甜滋滋的。
季离趁着厨房的辣椒味消散了许多,赶紧回了厨房烧了一锅的油,将鸡纵菌放下锅炸至金黄,再倒入半盆子炒制好的酱肉颗粒,最后是辣椒粉和香料,经过这么一炒,香味从窗户里飘了出来,顺着风直飘了半个村。
云春丽坐在院子里,就有村里的人从篱笆墙外探进头来,是村中的李老四,他家有十多亩良田,是村里较为富庶的人家,“景山娘,你这是做啥好东西,我老远就闻到了香味儿,勾的我馋虫都起了。”
云春丽正从鸡窝里捡了四枚鸡蛋,笑呵呵的钻出来对李老四道:“啥好东西不好东西的,哪有你家吃食好,是我家季哥儿闲在家中无事,做些酱呢,就拿来做个下饭的小菜罢了。”
李老四鼻子嗅了嗅,味道更加浓郁了,他喉咙上下滑动了下,“可有多余的卖我些,我回家也添个菜。”
云春丽拿不了主意,“你且先进来等等,我去问问季哥儿,看看做好没有。”
李老四高兴的一口答应了,推开篱笆门捡了根凳子在院里坐下后就眼巴巴的等着。
云春丽进了厨房将鸡蛋搁到瓦罐里,向季离提起外面有村民想要买酱。
季离正好将黄豆花生炒好,倒入酱内搅拌,闻言立即点了点头:“干娘,若是他想买,那我们便卖,价格就照三十文一罐。”
云春丽出去和李老四说了这话后,果然,这价格对于村里人来说,确实是笔不小的花销,但李老四向来爱吃,家里也不缺这几个钱使,他摸了摸鼻子,“能不能让我先尝尝味道”
若是不好吃,再花三十文买回去,那才是亏大了。
他刚说完,季离就端着一个小碟子出来了,他笑了笑,主动递给李老四一双筷子。
“买不买倒是其次,第一次做这个,不知道味道好赖,劳烦梓叔尝一尝,也好给个意见。”
(梓:取自梓树,一般形容同村,乡亲。
)
季离话说的舒坦周全,李老四哎了一声,接过筷子沾了碟子里一小块儿酱,放入口中后,味道辛而不辣,香味绵长,鸡枞菌的香味与花生黄豆相融合,肉粒嚼着又颇香,简直是好吃极了。
李老四咂了咂嘴,似有些意犹未尽,他冲季离竖了竖大拇指:“季哥儿好手艺!
就这一碟子酱就足够我下三碗饭的!
给我来一罐!”
李老四爽快的给了三十枚铜板,高兴的提着香菌酱走了,云春丽瞧着手里收来的铜板,乐呵的眼都快笑眯了,“这买卖能做!”
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