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“神仙姐姐早!”
段誉现在才是一个刚刚长成的少年郎,又没有吃过什么苦,他所有的烦恼都是他这个年纪该有的,声音朝气蓬勃,气质又如雪山上雪水融化后形成的湖泊一样,清澈又能一眼望到底。
海淼想着这个称呼,自己已经接受了一半,段誉喜欢就好,他本来就是一个朝气且带着痴气的人,没必要强行扭过来,对着段誉笑了笑,和他对弈的无情放下棋子对着海淼颔首示意,三人打过招呼后,海淼就进了厨房去做饭。
她正准备着食材,突然听到外面传来的琴曲声音,想到应该是花满楼在弹,昨天他就忙着调音。
是客房里花满楼在内弹琴,琴弦被指尖拨动按压,时而低沉如敲击青铜筑颤颤回响,时而清亮如以指弹剑鸣响不绝,百转千回勾勒出一段轻缓的乐曲,让海淼不敢相信,这是自己网购的古琴能够弹奏出来的效果?
果真是在时间的长河中,有很多演奏的技法都被遗失掉了,所以花满楼弹奏的曲调和现代古琴大师演奏出来的完全不同,海淼切着菜侧着耳朵倾听,经常因为听得太过入迷后呆住,回过神时手里的菜刀已经在案板上,原地不动好一会儿了。
海淼捂住心口,感觉自己的心音也跟着琴弦颤动,谈得太好了,她脑中一时是山涧边的老松,一时是山谷的飞泉瀑布,这些想象都是跟着曲调的高低而转变,诶,还是快点做完饭吧,再分心切着手可不好了!
但今天海淼显然是不能把全部注意力放在食材上,这不她又注意到院子里的动静。
另一边的院子里有兵器利刃划破空气‘嗖嗖’的作响,伴有脚步节奏快速又轻盈的‘哒哒’声,是展昭在院中活动身手,巨阙在他的手中展现出利器该有的冷意和锋芒。
他手腕灵巧有力,招式使出来极其质朴有力,翻转间剑身反射出光芒,快得像一道闪电,气劲让随风自然落下的树叶绕开他身边,偶尔落在巨阙上的叶子,被锋刃轻轻地带了一下,瞬间落在风中变成两半。
海淼听到在临收剑的一刻,展昭改变了自己的节奏,诶?他、他在合着花满楼的琴声而动!
她侧着头细细地听,细长浓密眼睫随着她秉着呼吸的微微颤动,想必现在院子中的场景是极好的,玉树临风的侠客舞剑合曲,啊,这就是古人的浪漫。
无情被院子的动静吸引,正好再过一会儿该吃饭,让捏着棋子思考的段誉暂时别想了,他们午后再继续,推动轮椅来到院中,欣赏着展昭的技艺。
段誉放下棋子,却没有也走去院外,他走到厨房正好看见边切菜边侧耳听院外动静的海淼,小巧动人的侧脸,晨光透过琉璃窗光线变得更加温柔,使得白瓷般的肌肤上泛着蜜色,不停摇晃的睫毛在眼睑上,洒下细碎的影子,像是仕女图上任务似的,见自己走了进来,她转过头一双含情的凤目流转着瞧过来,段誉又忘记自己要说什么了。
海淼放下刀,对着段誉笑问“怎么了,是饿了么?”
也是,段誉这个年纪的男孩子胃口大,便从蒸笼里夹了一个豆沙包给他。
段誉拿着豆沙包,先是道谢然后说出自己的来意“神仙姐姐,我是过来看你需不需要帮助的,不然你一人在厨房忙碌,我坐着休息心里不安。”
哎呀~他还是第一个在做饭时,就想着过来帮忙的男人,花满楼和无情他们,都没有段誉的体贴。
他们虽然知道吃完饭帮忙把碗筷端去厨房,在他们心中还是有着大男子的想法,觉着女子做饭是应该的,因为他们就是在这种潜移默化的环境中长大。
段誉更细致体贴女孩子,海淼想起他在原著中的描写,不愧是被评论武侠中‘宝玉’的男子,哪怕自己不会做法,也想要过来帮忙,傻傻的也很可爱,他真的很在意女孩子的感受。
海淼打开灶台的火煮粥,对段誉眨眨眼“没事,我喜欢做饭,你要是想做点什么吃完饭后,写点几篇食记夸夸我吧,还没有人写文章夸过我。”
食记么?
他没写过,但可以试一试,神仙姐姐这的吃食都很神奇美味,像是昨晚上吃的方便面就很有意思,自己的食记就从方便面写起吧。
段誉想好写什么题材后,也没有离开厨房,站在厨房吃着包子看海淼下厨,食记也要写做饭的过程,写大厨炫目的刀法和食材活着的时候,是什么样子,出锅后的香气刻画出来也不错。
他本来性子里就带着几分痴,答应海淼写食记后,便在脑子里制定好了计划,定要做出几篇让读者馋涎欲滴的食记,鲛人烹饪的海味本身就沾染着神秘的色彩。
见段誉不走,海淼也不赶他,怕他包子吃的急噎着,她还递过去一杯水。
蒸笼里蒸着豆沙包和白菜油渣粉丝包,都是海淼买来的现成包子,是家开了十几年的老包子店,街坊邻里都喜欢买他家,干净卫生还好吃。
她拿出之前无情他们出去,抓来的小拇指那么长的小鱼仔。
掏空内脏挂上蛋液面糊,放进油里炸,小火慢慢的炸,让小鱼在油里徜徉几圈,外壳炸得酥脆内里的肉也失去一半水分,变得绵绵的,捞起来放在铁网中沥干。
厨房里还有别的人在时,海淼就忍不住想要投喂他,可能是她小时候在厨房总会被奶奶投喂有关。
段誉今天是最先吃上早餐的人,透明的碟子中放着三条小鱼,油炸物的荤香钻进鼻子里,惹得已经吃了个包子垫着胃的段誉直咽口水。
因为要写食记,段誉没有急着把炸小鱼放入口中,先用筷子夹起观察,炸小鱼裹着薄薄一层金黄色的面衣,筷子夹上去‘嚓啦’的一声脆响,他眼睛亮了亮,入口绝对酥脆,但闻着鱼肉又不像是被油浸透过的。
夹起鱼肉对着鱼脑袋咬下去,牙齿轻易地打破面衣的防守,接触到内里雪白的鱼肉,里面鱼肉的颜色竟然是白色的,而且往外冒着白烟。
嘶~大意了!
段誉闭着嘴巴,没想到面衣锁住了油温,里面雪白的鱼肉更烫,他只好用舌尖把鱼肉顶在牙齿上,哈着气嚼着鱼肉,油炸食品的魅力就在它刚出锅的那几分钟,酥脆、干香、总有一种你喜欢。
他咬下的第一口鱼肉,是鱼头连着腮下的一小段鱼肉,牙齿碾碎酥脆的面衣,面衣在口中碎成细小的碎片,并在牙齿的挤压下,流出包裹在身体的油,瞬间段誉口中出现一片肉山油海面沙滩,也就出现几秒,很快被适应了口腔温度的他搅碎咽入腹中。
里面的鱼肉雪白,失去了大半水分,嚼着比用其他方式处理的鱼肉口感更干一些,能吃出小鱼原本的香气,简单的油炸处理手段,突出它本身的原汁原味。
鱼的骨头和尾巴都能咬碎,鱼骨酥脆混合在口感绵软的鱼肉中,吃着口感独特,耳朵听见嘴里有节奏的咀嚼声,是味觉和视觉的双重享受。
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