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他也确实是饿了,从书院回来没有顺风车,若是租马车或者牛车,少说都要一串钱,故此他都是自己走回来的。
书院离林家不近,单靠两条腿,每每都要走上一个多时辰,早就饿的不行了。
要不是刚刚灌下去的几碗水,这会子怕是肚子已经咕噜噜叫起来了。
林墨才不怕,吃完了,清和姐姐肯定还会送的。
再说她在林如海家这半年,什么好东西没吃过,两碟子点心,早就不放在心上了。
许是知道农家人饭量大,清和送来的点心,用的并不是林家常用的小碟子。
那种碟子看着精致,其实一盘子也放不了几块。
清和用的是类似大瓮的器皿,里面堆的满满当当,供个大汉饱腹都不成问题。
若是世家之间,这行为自然是失礼的,可对林墨家而言,却是极为实惠的做法了。
他们全家只靠着家中的几亩田地,外加林父行医的诊费过活,还要供应两个儿子读书,日常都过得紧巴巴的,在乎里子要多过面子许多。
自从自家小妹和林如海家搭上关系,这样精致的糕点,林琅吃过许多次了。
可是每每吃到嘴里,还是会不由得感叹,孔老夫子说“食不厌精,脍不厌细”
,实在是很有道理,果真这世间的美味佳肴,都要费大功夫才能吃到。
就拿这奶油松瓤卷酥而言,需得把松子细细的剥出来,再适度烘烤,才能取用。
还要用最上等的面粉,加上昂贵的奶油,和烘烤过的松子,一起烤制。
其中火候计量,样样都有讲究,这样做出来的酥卷,卷形蓬松,层次分明,吃起来香甜酥脆又适口。
一道点心,费的东西且不说,单看花的时间和需要的工具,都不是他们这样的家庭能肖想的。
林琅一边感叹,一边自己嘴里又塞了块莲子糕,甜而不腻。
他估计这莲子糕没有用白糖,而是用了蜂蜜和莲子本身的清香,爽口的很。
林琅吃的开心,那边林墨已经哼哧哼哧的点了炉火,准备烧水泡茶了。
她有许多好茶叶,都是林老太太和贾敏送的,家里林奶奶和林母都不喜欢,林父虽然喜欢却很少在家,故此都剩下了。
这会子见林琅吃点心,她就想起贾敏的话来,咸口儿的点心要配红茶才好。
刚好自己有个普洱茶饼,今日就启封了,尝尝好不好喝。
作者有话要说:
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