格格党

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第251章 白菜干排骨汤（第1页）

苏志明现在，终于知道他祖父说的这个堂妹做的饭菜，是天下第一美味。

只有吃过的人，才能体味美味到什么程度，他祖父还真不是吹牛的。

他何曾吃过这么美味的菜呢！

吃完晚饭，大家坐下来烤火聊了一会儿。

就各自回房间睡觉，徐小武今天累了一天，也没有讲故事就睡着了。

次日，一大早苏志明带着几个男孩练习，他的红樱枪法。

吃早饭的时候，照常没有看到萧景珩和徐芝芝两个起床。

大家吃完早饭，就继续晒白菜干，各司其职。

他们正在忙前忙后的时候，徐芝芝和萧景珩起床了。

他们两个慢条斯理吃完早饭，就也去帮忙晒白菜。

苏志明回味昨天的菜，意犹未尽的问：“芝芝妹妹，今天还有什么新菜吗？”

苏志明要回去换他祖父过来，所以他，很想多吃几个新菜。

他回去也好跟他的将士们吹牛，因为，他祖父就经常说得他口水直流的。

徐芝芝还正好想到要试做一个新菜呢。

她说道：“今天就做一个新菜，白菜干煲排骨汤，又营养味道也很好。”

这是非常简单好学，教一次就会了。

准备食材：白菜干，排骨或里脊肉，花生油（这里没有花生油就用菜籽油）老抽酱油，低钠食盐，大料，葱白。

将干白菜用水泡舒展开：使用干净的水将干白菜放入盆中，浸泡约三个时辰，干白菜纤维多，吃了可以美容减肥。

水泡去排骨的血水，浸泡约半小时至一小时之间。

使用开水去除肉的杂质，在开水中煮去肉的烂肉末和血水。

将白菜洗干净切成段，将白菜清洗多遍，洗干净后用菜刀切成大约长度为三厘米的段。

放入辅料将汤烧开，锅里加三两油，然后把大骨头倒进去翻炒，加糖，老抽，盐，葱白，大料，添半锅水并烧开。

放入干白菜文火炖，炖半个时辰就可以出锅了！