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做法:大米洗净放入锅中,将配菜依次加入……
“额……这书是不是有有一点点神奇?”
说完胡未合上书页,看到封面已经变成了筷子在夹米饭,筷子下方有了一碗饭,而且饭的样式就和刚刚书里描述的一样。
胡未这下震惊了,“这……这书这么厉害?还能随机变呢?”
此时胡未心里有个大胆的想法,为了实验这个想法,她立刻将书放在了收银台的后面,而自己将大门迅速锁了,然后离开去超市。
心里的这个猜测让胡未忐忑不已,但有无比的兴奋。
如果猜测是真,那么自家留下了的祖业就可以得到传承了,自己也有了饭碗。
真是两全其美!
在超市里胡未越想越激动,于是就赶紧买了点宠物用品和自己要的东西。
回到家后的胡未,将胡大胆的东西收拾了一下放到了楼上。
然后自己就下楼开始实践,去验证自己的猜想。
胡未拿着书到了厨房,将书立着靠在墙上,而自己则准备东西。
估了自己的饭量后,胡未开始将米淘洗干净,然后放适量的水让大米浸泡一会。
浸泡大米这个步骤是胡未跟胡女士学的,从小胡女士都是这么做的。
小时候胡未不太理解为什么要这么做,直到后面渐渐长大后,胡未才晓得胡女士是考虑到了外婆年龄大了,牙口不好,浸泡后的大米蒸煮出来口感会更软烂些。
胡萝卜和和青菜洗净后,胡未将其放在一旁滴水,随后又拿出买的腊肠开始过水切丁。
配菜切好后,胡未将大米放进电饭煲里,加入比平时正常煮米饭少一点的水,再将配菜依次放入进去,翻拌均匀,最后按下煮饭键。
做完一切的胡未,又拿起书开始研究起酱汁来了,“失败了也没关系,反正只要能吃就行。”
在等待的过程中,胡未上楼去看了胡大胆。
不成想胡大胆已经很自觉地跑到自己床上去睡觉了。
“叫你胡大胆真的是一点都没错!
臭大胆,今天从屋顶掉下来,一身灰还往床上跑,等明天带你去洗个澡,再检查一下。”
虽然嘴上说着嫌弃,但胡未还是口嫌体直地在那摸着胡大胆,爱不释手。
跟胡大胆玩了会儿,胡未下楼看了下饭的时间已经好了,没急着打开锅盖,胡未又继续让米饭焖一会。
于是趁着这个空隙又给自己煎了个荷包蛋。
别的不说,胡未煎蛋还是可以拿的出手的。
冷锅倒油,油烧至五成热,开始将火调小,打入鸡蛋。
就看着鸡蛋在油的滋润下快乐的吐着一个又一个的泡泡。
一面煎定型后,用锅铲翻个面,翻过来的这一面可以用调味勺舀取适量的盐,用食指和拇指捏上一点,慢慢撒在煎蛋上,等另一面也定型后再翻过来重复刚刚的操作。
鸡蛋煎成金黄色,用锅铲轻轻按压感觉里面还有流动的蛋黄就可以出锅了,再出锅前胡未还喜欢撒一点黑胡椒粉提味。
胡未拿了个吃面的汤碗放在电饭煲前,一手拿着饭铲,一手离着锅盖还有些距离。
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