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11腊味饭梅花四素（第4页）

林若雪激动地将鬓边碎发撩到耳后，“这个豆腐看上去更好吃欸。”

豆腐两面煎得金黄，不过并不硬，勺子挖一下，就能切一小块下来。

裹了酱汁的豆腐，以及中心的深棕色夹心一同入口，林若雪眼前一亮。

那酱汁是猪肉的肉汤，而且勾芡之后非常浓稠，肉香醇厚。

豆腐两面很焦香，慢嚼又能感觉到豆腐的清润满溢。

“中间的夹心是什么？脆脆的。”

那夹心是好几种碎末混合而成，既有鲜滑的口感，嚼起来又“嚓嚓”

脆响。

“加了荸荠和香菇末、笋丁。”

江云枫看着她细品时的表情，认真解答。

“很有巧思的用料。”

林若雪又来了一口，“豆腐衬出了菜丁的爽脆多汁，菜丁又衬出了豆腐的嫩滑、入口即化。”

“还有这个酱汁也熬得非常浓稠，吃豆腐也跟吃肉一样。”

万磊也吃了一大口脆皮豆腐方，“我之前都不爱吃素菜的，现在我觉得自己什么素菜都爱吃！”

两人大嚼大咽的样子逗笑了江云枫，也让其他两个食客大为眼馋。

“不行，我们不走了，我们也想各来一份这个素菜！”

两个食客急得想拍桌。

“没问题！”

江云枫上完菜，看着大家在大堂吃饭，侧身倚靠在厨房门边，翻看着手机。

刚才做完这些新品，她拍了很多新品菜的图片。

板栗腊味饭是治愈的棕色，散发着热腾腾的白气；梅花四素是绿、橙、白、黑的拼色，鲜艳惹眼；脆皮豆腐方每个都板板正正，汤汁晶莹，勾人食欲。

所有照片都不需要修图，就已经很诱人了，江云枫也不太会修图，直接将图片发在了【江家小酒馆食客群】。

“这是江家小酒馆今日的上新菜品，一道正餐，浓香饱腹；两道素菜，清脆爽口。

有空可以来店里品尝哦~”

虽然【江家小酒馆食客群】已经有了将近60人，不过江云枫觉得，这个群还是人少到不起眼，而且大家不可能每时每刻都在看手机。

她以为发了新品消息之后，会冷场很久，还在想要不要找大堂里的几位食客在群里捧捧场。

没想到，她这边消息刚点了“发送”

键，没过几秒，群内瞬间多了20多条回复。