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宛娘坐在石台子上说道:“圆娘,你说这个叫凉粉,现在是夏天,我看这个也不凉啊!
如果是冰冰凉凉的下肚,那就更舒坦了,消暑解渴,岂不美哉?!”
美是美,只是这里既没有冰箱,寻常人家夏天又没有冰块,想要吃冰冰凉凉的凉粉,不太现实。
这时六郎忙中偷闲,指了指院子里的那口井说道:“放井里湃一晚上不就好了,第二天用冰凉的井水继续湃着,也不比放冰块效果差的。”
圆娘点头笑道:“主意不错,可以一试。”
叔寄不甘示弱道:“阿姊,虽然咱们没有冰块,可口感上达到冰冰凉凉的效果,也不难,可以添些薄荷,保准一凉凉半天!”
“也很好!”
圆娘眼睛瞬间一亮,赞同道,她前世曾看过一个视频,是老糕点师傅教人做冰糕的视频,老师傅做的冰糕不用冰块和冰箱,甚至不是冰的,是一种掺了薄荷的糕点,软软糯糯的模样,口感却十分爽利,只是不能多吃。
辰哥儿指了指自家屋子西侧道:“西边山上有一大片薄荷呢,够你用的了。”
圆娘深切的感觉到,靠山吃山的便利!
辰哥儿将自己的碟子送给六郎舔,他仔细琢磨了一会儿,问道:“圆妹,你打算如何定价?”
辰哥儿这一问,倒把圆娘问住了,她前世是个美食博主不假,那只是线上,她还没来得及打造自己线下的品牌就穿越了,也就是说她没什么线下经验的!
圆娘仔细衡量了一下成本和黄州百姓的消费水平,仔细算了又算,决定茯苓糕五文钱两块,凉粉加料的七文钱一碗,不加料的五文钱一碗。
宛娘凝眉,想了想说道:“这个价在吴兴之地不算什么,在黄州的话会不会太高了?那什么小酥饼十文钱给一大包呢。
咱们在价格上没有竞争力啊!”
圆娘道:“咱们明天不去横道大街卖。”
“去哪里?”
宛娘问道。
“去府学门口摆摊。”
圆娘说道。
“哎,妙啊!
明天正是府学生开学的日子,那群书生数开学第一天手头松,又好体面,无论家境好
的家境差的,太便宜的东西他们反而不屑买,就这种卖相好看,说便宜不便宜说贵不贵的最适合他们。”
宛娘笑道,“果然是你鬼点子最多!”
苏轼跟黄州知州交好,圆娘她们去府学门口摆摊并未遭到官府的责难,至于地痞游侠们……呃,只要差吏不找麻烦,地痞游侠们也不敢有所动作,都是懂得察言观色的人精。
圆娘和辰哥儿在府学门口卖糕点,宛娘和王适在另一个街口卖酒囊改装的包包,谁先卖完就主动去找另一拨会合。
摊位之事是由苏轼出马,亲自为她们向知州讨要的,累的知州心里感慨万千,昔日陪侍君王的学士,士林中的翘楚,居然沦落到摆摊维持生计的地步,还不值得人同情吗?
知州立马批了两个位置绝妙的摊位给苏轼,甚至拿出了自己一个月的俸禄来接济苏轼,苏轼摆了摆手问道:“城东那块废弃的旧营地使君可有旁的打算?”
知州摇了摇头道:“那是块官地,特为训练军士批的,自新政后改了许多制,那块地便用不到了,也就废弃下来,黄州百姓少,一时半会儿也用不到那里……”
他说着说着顿了一下,“子瞻兄的意思是?”
苏轼道:“使君见笑了,家里人多俸薄,不足以糊口,到处筹借远非长法,不如自力更生,想厚着脸皮向使君讨要那块地来耕作。”
知州略一思索道:“并无不可,只是……子瞻兄也知道,官场之事瞬息万变,我也只能保证在我任期之内用不到那块地。”
言外之意是他离任之后,那块地还能不能由苏轼种就不知道了。
苏轼道:“无妨,我暂且种三年过渡一下,等不能种时手中也有了些积蓄,可以自买他地。”
知州点点头道:“既如此,那还有什么好说的呢。”
于是知州大手一挥,将黄州城东的五十亩地批给了苏轼。
家里没出来摆摊的丁口,都去城东开垦荒地了。
府学生陆陆续续到了。
有那家境殷实的,见圆娘她们的新摊位,一时好奇,上来搭讪一番,爽利的买了一碗加料的凉粉,十块茯苓糕,这对圆娘来讲是大买卖了,赢得开门红。
只是这个人过去许久,也没人来搭茬儿,圆娘面上不表,心里渐渐有些着急,如果连成本都收不回来,那就太……
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