格格党

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第65章（第1页）

柔嫩多汁，入口即化。

清冽似蜜的同时，又裹挟着淡淡的酸味儿，酸甜交织，果香浓郁。

不说月牙，饭馆里的人也都爱吃。

柳金枝干脆在饭馆开辟了一个专栏，专卖当日新鲜瓜果。

为了保证品质，都是限量出售。

销量意外的不错，每每都是一抢而空。

不过随着天气越来越热，汴京城里头的百姓换了夏衣，胃口稍减，饭馆的生意也受到了些影响。

柳金枝坐在账房里，手里捧着账簿，查看近两周银钱流水，眉头皱了起来。

“流水少了。”

柳金枝把账簿放下，“我们该有个应对策略。”

此时正是清晨，薄薄的白雾笼罩房屋，汴京城还处于晨睡当中。

柳金枝把饭馆里的伙计召集起来到账房开会。

王忠勇道：“确实，最近来饭馆的食客少了很多，大家都往樊楼，或者一些有冰块供应的饭馆儿去了。”

“我们饭馆没冰，虽然前后通风，但一热起来，左右吹的都是热风，客人更吃不下去。”

林勤对饭馆的布置很清楚。

吴兴镛不说话，作壁上观坐在一边拢着袖子出神。

“东家，我们要不也去订一些冰块放在饭馆里？”

杜卫提议。

柳金枝想了想，问道：“现下冰块银钱几何？”

“每斤三十文。”

柳金枝取来算盘，拨了几下算珠，点点头：“除却成本，我们还有的赚，这个提议不错。

但以我们的银钱流水，是做不到房屋四角一桶冰的，顶多两个桶。”

又侧脸对阿芹道：“给杜卫拨银子，今天就去采办。”

阿芹点点头，带着杜卫去了。

“饭馆的单子牌面也得换下了。”

王忠勇站出来，“有的客人点菜，总是问我有没有甘草汤、荔枝膏一类，因为牌面上也没写，我也不太清楚。”

柳金枝点点头：“确实可以，汴京城里夏日常见的冷饮、冰雪、饭食，都可以加进去。

或者可以做四套新的牌面，按照一年四季特色饭食刻写。”

这事儿一直都是月牙去做的。

同样，柳金枝把夏日特色饮食报了一遍，月牙记下，跳下板凳出去了。

剩下还有林勤、王忠勇、吴兴镛和三位军士。