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这段时间,池无心已经认识了不少果蔬,能从中挑出三样,叶回生已然欣慰极了。
“很好,那就这三样。”
她拿过菜牌,在上面飞快点了十几样,还有鸭舌贡菜虾滑等等。
小二一边在自己的本子上勾画,一边忍不住惊道:“这位客官,您可真会吃,这里面不少都是本店的热卖!”
叶回生:笑话,我二十多年的地球人不是白做的!
她给自己又点了壶千日春,至于池无心,必然是不可以喝酒的,乖乖喝茶去吧。
小二记好食材,说了句客官稍等,接着伸手用火折子靠近桌上铜锅下面的小圆盆,呼地一声,火就烧了起来。
“我去给您拿格子。”
他说着就快步走了。
池无心没见过这种新奇事物,目不转睛地盯着看。
圆盘里面装的是银红色的木炭,遇火后径自燃烧起来。
小二端着几个铁片置于锅中,将它分出四个格子来,往里面放了各种底料,调出三种锅底。
弄完这些,他又马不停蹄地去端来一盘子切好的水果,上面都插了牙签。
“这也是店内赠送的。”
整个店里像他一样忙碌的店员还有很多,每桌都分配了一个人,走来走去,忙忙碌碌。
叶回生:好像那个海什么捞。
这既视感,不要太明显了。
又过了一阵,小二推着一个架子模样的小车过来,底下还是滚轮的。
木架子有三层,上面都摆满了一个个盘子,里面装着叶回生点的菜。
架子边缘还立着一块木牌,小二指着它说:“有些食材不能在锅子里放太久,煮老了就不好吃了,这上面标了最佳口感的时间,在心里默数多少个数就行了。”
“那边是酱料区,二位可自行去调料,不是我不动手,而是每个客人口味不同嘛,自己调的才是最合适的。”
“您二位吃,我就在柜台那边站着,要是有什么吩咐的,您往那儿看一眼,我就过来了。”
他说完点头哈腰地离开。
叶回生对池无心说:“走,带你调蘸料。”
酱料区的摆放依旧是熟悉的样式,叶回生轻车熟路地调了一个油碟,又弄了一个麻酱的。
池无心有学有样地端着一个小瓷碗,主人放什么,她就跟着放什么,除了油碟里的辣椒碎。
她踟蹰着,放了五个红彤彤的小辣椒圈进去。
再看旁边人,一勺不够,又是一勺。
池无心:真厉害啊……
我的主人可以和辣椒搏斗并且不落下风。
她心里艰难地斗争了一番,又加了一个辣椒圈进去。
两个人调好料,一手端着一个小碗坐回去。
叶回生拿起筷子,二话不说先把虾滑下进了番茄锅里。
贡菜要多煮一会儿,也被她放了进去。
九州天下有许多植物,一些和她老家的长相一样,名字一样,一些长相不同,名字也全然陌生。
但她很清楚,自己是没见过贡菜,没见过西红柿,没见过小番茄,也没见过金针菇的。
熟悉的口味,熟悉的食材,翻滚的蒸汽像一个个水母,卷着翻花的边缘上升。
恍惚间,叶回生竟生出不知今夕何夕的错乱感。
她对从前的世界并不留恋,只是心中有些怅然。
只是一瞬,她就收回心绪,去教池无心怎么涮锅子了。
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