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第71章 盐场改革（第5页）

朱翊钧想著，这办法不是不行，事实上在提出纲盐法的时候他就想过官营。

但是官营的问题在后世暴露的太清楚了。

缺点太明显，多一事不如少一事，为了稳妥起见，他就没有提这件事情。

朱翊钧可不敢拿盐开玩笑。

这玩意儿不仅关乎老百姓吃盐的问题，还关係到粮食问题。

后世总是有人以为老百姓吃不起盐，

但其实一顿饭能放多少盐？

盐再贵也是按照斤卖的，一斤盐用来吃饭能用多久？

如何会吃不起？

老百姓是用不起盐。

古代是没有冰箱的，储存食物是一个大问题。

因此需要海量的食盐用来保存食物。

肉可以用盐制，菜也可以醃製成咸菜。

甚至水果，蔬菜，民间老百姓也会用盐。

后世的人可能很难想像用巨量的盐水洗水果、洗蔬菜，让蔬菜保存长久。

但这在大明民间是一个很常见的事情。

在大明百姓这样的用法之下，盐自然是用不起的。

所以，从某种意义来讲，盐產量越高，大明的粮食就越多。

很多食物都是因为保存问题被糟蹋了。

为了避免浪费，这些粮食要么用来酿酒，要么就加餐，让自己儘快吃掉。

这些都间接影响了民间百姓的人均粮食储备。

所以朱翊钧这才马不停蹄的开始改革盐场。

盐產量的增加对大明而言，太重要了。

不仅是税收方面，还在其能提高粮食的利用率。

斟酌再三，最终朱翊钧决定双向並行。

“可选两地试行之，以观成效，再做推行。”

朱翊钧写了自己的意见。

还是用实践说话吧。

有了试点成果，也好说服所有人。

不过朱翊钧还是支了张居正一招，可以用计件制度促进盐工的生產积极性。

给盐工一个保底，然后多劳多得。

这样大家都满意。

这个娱乐活动还是很少的，如果能用时间换金钱，很多老百姓都愿意。

“人啊，终究活成了自己最討厌的样子。”

朱翊钧知道这是个万恶之源，只希望日后课本上吸血的资本家的名號不要给他。