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听山姥说您正投身于咒食料理事业中,我只是想证明自己不是空口许诺。
我也有我能做到的事。”
“那你擅长做什么?”
五条悟坐回椅子上,双手撑着桌面,“煮饭还是拉面?”
“我擅长荞麦面。”
说完,她将颜色一深一浅的面粉轻轻放上砧板,以一种人类肉眼难以分辨的速度揉完荞麦粉、小麦粉和糖盐,又捻起一点茶粉均匀地撒上去,接着又飞速揉了一团结实劲道的深色荞麦面团。
擀面杖先铺压开,几轮过后,一根旧旧的大菜刀凭空出现。
这位稻荷神的刀法不像裂口女的快刀斩乱麻风格,而是极细的手法。
每刀下去都是一样的厚度,切面规整,边角干净。
厨房角落,水正慢慢烧开。
空气里浮着一股混合的香味——紫菜、荞麦粉、小麦粉、还有没切开的萝卜皮和柚子。
莫名地,这件宿舍开始出现了某种很旧、很静的味道。
“那家伙是真的稻荷神吗?”
“你不是用六眼探查过了吗?”
“也问问咒灵操使的意见啦。”
“我不确定。”
夏油杰说,“但她肯定不是咒灵。”
“你怎么知道?”
“气息明显不同,而且那几个特级咒灵没这家伙聪明啊。”
他们对视了一下。
五条悟重新撑起身体,扭头冲厨房喊:“喂,这位稻荷神——你要煮汤还是冷水冲?”
“煮汤。”
御馔津答,声音稳稳的,“面醒好之后,我来调汁。”
五条悟和夏油杰小声蛐蛐:“哇,她还知道荞麦面的两种不同流派诶。”
夏油杰点头:“真的是!”
“那你要是让她当式神的话,岂不是可以经常吃荞麦面咯?”
“看下水平怎样先。”
两个咒术师就这么一边说悄悄话一边看着御馔津动手,直到荞麦面跟着汤汁一块儿装盘,他俩还在讲小话。
“可以吃了。”
她轻声说,“如果你们愿意的话。”
夏油杰探头一看,惊了。
“诶——这面挺像模像样的嘛!
!
!”
这还是很传统的抹茶荞麦面。
第一次吃抹茶荞麦面的人,多半会先被它的颜色吸引——不是普通面条的米白或黄色,而是淡淡的青绿色,像把春天揉进了面团里。
咬下去,先是荞麦面那种特有的粗粝感,带点朴实的麦香,嚼着嚼着,抹茶的微苦和清香就悄悄冒出来了,最后喉咙里还会留一丝回甘,像喝完一杯好抹茶后的感觉。
煮完过冰水,面条立刻变得超弹牙。
而蘸汁呢?一般就是鲣鱼高汤调的了——咸鲜里带点甜,再加点现磨山葵,一口下去,清爽里带着微微的冲劲儿,特别解暑。
传统吃法,除了紫菜什么也不放。
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