格格党

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唔……

狐狐嚼嚼.jpg

墨鱼丸味道好像比普通鱼丸更浓一点，一咬下去有种在和后槽牙打架一样弹牙的韧劲。

这种丸子在摔打的时候往往不会全弄成鱼肉泥，内里通常还夹着墨鱼小粒。

海的咸鲜，淡淡的甜。

他又吃了一口竹轮卷。

竹轮鱼肉卷的味道更温和、略带甜味，没墨鱼丸的甜味那么明显。

咬下去也是弹性十足，外皮有一点烤过的香气，里面是细腻的鱼浆，有点像鱼豆腐……但更紧实！

整体口感干净、有淡淡的咸香，是那种朴素又耐吃的味道。

“多吃点～！

杰。”

五条悟笑眯眯地倒了一小罐椰奶进锅里。

夏油杰又盛了一碗汤，感觉比刚才要好喝、也比刚才更温暖。

咖喱的浓郁辛香来自油脂与香料的完美融合。

竹轮和墨鱼丸煮进去后，把汤的香气吸进去，变得更有味；同时它们的鱼香、海鲜味也渗进汤里，让咖喱的风味多了一层鲜。

一吸一透，味道更厚、香气更深，还多了嚼劲，口感也更丰富。

整碗泡面不再只是咸辣，而是香、鲜、滑、弹都有了，所以特别好吃。

椰奶的加入，则是另一重惊喜。

椰奶本身带一点天然的甜味和椰子的香气，脂肪含量适中，入口滑顺。

加进咖喱汤后能中和香料的辛辣，让汤底变得更圆润，不那么冲，又不失浓郁。

香料的味道也会因为椰奶的包裹，变得更持久、更有层次。

一口下肚，有咖喱的醇厚、有椰子的香甜。

有一点辣、一点烫。

夏油杰得到了一种温温热热、香香甜甜、从喉咙舒服到胃里的满足感。

见他胃口大开，五条悟赶忙用自己的碗搭配了一份「撒豆噜特制面面」给他！

“苏咕噜～你试试这样吃～！”

小猫急着给饲主分享自己最爱的食物。

夏油杰也不接碗了，他直接凑脑袋过去就着五条悟的手吃——

“！

！

！”

喔！

超级好吃啊！

五条悟的吃法简直堪称天才吃法——

夹一大筷子面条，卷吧卷吧，绕着一颗竹轮鱼肉卷裹起来，接着把在咖喱汤汁里涮过的溏心蛋放上去，然后最上层盖一张烤海苔片……

立刻夹起来一口闷！

！

！

蛋黄是浓稠的脂肪源，带着天然的甘甜和蛋香。

和泡面一起吃时，蛋黄在嘴里化开，会把面条的辛香包裹住，形成鲜、咸、甜、滑并存的复合口感，也让咖喱汁变得更浓稠。