格格党

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五条悟夹住烤得滋滋冒油的横膈膜，嗷呜一口塞进嘴里！

豹豹鼓着腮帮子满足地嚼，含糊不清地嘟囔：“唔！

唔！”

“吃得像个笨蛋一样。”

夏油杰扯了张纸巾“bia”

到五条悟嘴巴上。

他自己碟子里的肉片也消失得很快，少年人吃的多，蘸汁都不够蘸肉了，一连续了好几碗。

他们点的牛小肠也端上来了。

粉粉的一团牛肠堆得像山一样，肠子里头白得像奶油，但这不是单纯的脂肪——那是肠壁里的黏膜下层，裹着满满的胶原和油！

生的时候，它软滑滑的，手一捏就黏在指肚上，带着点湿漉漉的生腥气。

而火一上来，重头戏就开始了。

“滋滋——”

胶原慢慢化开，变成弹韧的胶质。

油脂开始渗出来。

肠皮先烤脆，烤得焦黄冒泡，咬下去先是“咔哧”

一声脆响，紧接着是糯软的胶质，最里头还包着一汪热油，噗地顶在舌根上！

三种口感在嘴里炸开，肉香混着油香，烫得人直皱眉。

五条悟每次烤都喜欢用筷子戳肠衣。

只要里面开始鼓泡，就知道火候到了。

他们和硝子一起吃烤肉的时候，硝子最喜欢给烤好的小肠切段，就着冰烧酒下肚。

冰凉的酒液顺着食道一冲，那股子油香就彻底放肆起来啦！

有些嫌腻的人会觉得牛肠吃起来像在嚼油包，但爱上的就停不下来。

动物内脏的妙处就在这儿——原始、直接，把最实在的满足明明白白给予嘴巴。

“呼呼——”

牛小肠烤得焦黄油亮，五条悟用铁签子不断翻戳，刚离炭火就急急凑嘴。

鼓着腮帮子瞎吹两下，“咔嚓”

咬断半截！

“吱……”

“嘶呼、呼呼呼，好烫！”

哎呀，牛肠的油脂包在小猫嘴里飙出来啦！

油脂滋出嘴角。

少年左手慌忙张嘴散散热气，签子尖上的碎脆油渣也被他嘬得簌簌响，两脚在凳沿下轻快晃荡。

伏黑甚尔抓起铁签，整条牛小肠直接塞进嘴里。

牙齿撕扯间脂肪爆出油花，顺着手腕往下淌。

他仰头猛嚼，喉结滚动时带出满足的闷哼，油光糊了满嘴也不擦，反手又戳起一条焦脆的肠段。

每个人的嘴都忙个不停。

夏油杰的筷子尖戳住肋条骨轻轻一拧，整条肉便顺从地撕落下来。

他低头叼住颤巍巍的肉块，扯断筋膜，嚼出肉汁。

腮帮子随着咀嚼快速鼓动，喉结猛地上下滚动。

最后还不忘把骨缝里的碎肉啃得干干净净，嘬嘬骨节意犹未尽，这才抽了张纸巾慢条斯理地抹了抹油亮的嘴角。