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落日熔岩,黄昏时的小渔村,宛如蒙上了一层金红纱衣。
微风轻拂过的海面泛起层层涟漪,带来海水的咸湿气和淡淡的鱼腥味。
归来的渔船满载收获,鱼篓里鱼虾跳跃,皮肤黝黑的渔夫们洋溢着笑容,抛锚靠岸,卸载货物。
孩童们赤足奔跑在沙滩上,清脆悦耳的笑声此起彼伏,他们提着竹篓,挑捡着贝壳。
海岸边错落有致的房屋,升起袅袅青烟,渔家女正在灶台前忙碌着,准备吃食,等待归家的男人。
夜幕悄然降临,小渔村每家每户渐渐亮起灯火,一家老小围坐桌前享用晚膳,欢声笑语连绵不断。
云家小院中,虽不如别家热闹,却也透着温馨。
“阿姐,这是我今日出海的收获。”
云楚河走进厨房,将背上的竹篓放到地上,云楚沅凑近一看,有三条不大不小的鱼,虽不多,却是孩子头一回捕捞,理应给予鼓励。
“楚河,辛苦了,去洗洗手,阿姐做了香喷喷的海鲜面。”
“阿姐,你瞧,我能自己缝补衣裳了。”
云楚清跑进来,举起手中的旧衣,一脸骄傲地看向云楚沅。
“楚清也很厉害。”
补丁四周的针脚粗糙,但女孩的手指上布满了小红点,云楚沅又怎会泼她冷水呢。
端上桌的海鲜面香气四溢,红彤彤的鲜虾紧实饱满,裂开口的蛤蜊肉质肥美,雪白诱人的鱼片口感爽滑,吸饱汤汁的手擀面劲道弹牙,每一口都能品尝到海鲜的鲜美。
三人大口大口地吃下一碗海鲜面,又动作一致地又盛了一碗,在这凉风阵阵的晚间,暖胃又舒心。
“阿姐,你做的面真好吃。”
云楚河舔了舔嘴角,意犹未尽地说道。
“嗯,太香了!”
云楚清的小脑袋把头埋在碗里,像是一只拱食的小猪,惹得云楚沅止不住地发笑。
云楚沅的厨艺高超,对怎样处理海鲜也十分有经验,即便古代的调味料稀缺,凭借她的好手艺,也能惊艳没吃过珍馐美馔的普通人。
“你们说我去县城摆摊卖面怎么样?”
云楚河听这话思索了一会,给予了肯定的回答,“我觉得行,凭阿姐你的手艺,绝对能赚钱。”
翌日破晓,天色尚未大亮。
云楚沅早早起床准备今日要用到的食材,楚河和楚清听到院子里的声响,揉着惺忪的睡眼,也跟着帮忙。
泡了一夜的蛤蜊已将沙子吐净,活虾去虾头去虾线,开膛破肚的肥鱼被片成薄如蝉翼的鱼片。
热油下葱姜蒜爆香,加入虾头煸炒,最后倒入由虾壳鱼骨熬制而成的奶白清汤,用盐调味后,海鲜浇头就做好了。
和好的面团醒发过后,擀成面片折叠起来,再用刀切成细长的面条。
云楚沅从院子里的角落推出一辆破旧的小推车,将食材、铁锅、碳桶全部装上去,海鲜面要现做才好吃。
三姐弟整装待发,趁着朦胧的天色上路了。
小渔村距离临海县不算太远,他们到集市时,熙熙攘攘的街道已经传来小贩的吆喝声。
这个时辰的早市卖菜的居多。
云楚沅带领弟妹将小摊摆好,把铁锅架到碳桶上,煮了一锅热水,下入的面条在水中沸腾翻滚。
捞出面条,淋上一勺海鲜浇头,撒一把葱花,云楚沅将这碗色香味俱全的海鲜面摆放到两个弟妹面前,示意他们快吃。
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