格格党

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第6章(第3页)

回到家里,钥匙放在玄关。

余溪风认识刘婶,那就是个占便宜没够的人。

连带着,小孩也被她教坏了,觉得所有人给他东西都是应该的。

余溪风先进卧室检查了一下电脑的下载进度,然后开始着手做饭。

她大学的时候就会自己做点吃的,工作三年,休息日没事就会在网上学着做菜。

工作日带去的便当分给同事尝鲜,同事夸过,说她的手艺能去应聘厨师。

余溪风的厨具不少,用于灶台的炒锅,和一个蒸煮两用的大汤锅。

厨房里也正好有两个灶台。

电饭锅,压力锅,空气炸锅都是接电的。

她喜欢喝排骨汤,排骨灶水,玉米洗净,调好压力锅的设置。

没多久,室内便飘起玉米的甜香。

虽然今天在自助那里已经吃得很饱了,余溪风还是给自己盛了一碗慢慢品尝。

多出来的打包装进空间的容器,然后继续炖下一锅。

比起炖汤,电饭锅要快一些,不到一刻钟就能出炉一锅米饭。

空气炸锅是最省事的,余溪风囤了好几箱的半成品鸡块,薯条和烤肠。

只要放进去加热就可以了。

灶上也没闲着,余溪风按照网上的配比调制卤水,准备做卤菜。

卤土豆,卤鱼丸,卤虾丸,卤鸡腿,卤火腿肠,热气腾腾,一锅接一锅的熬煮。

配置的卤水里面佐了少量清苦药材,气味香而不腻。

就连热气也没浪费,余溪风在蒸汽上搁置了一团一团的糯米糍粑。

一锅卤菜好了,糯米糍粑也就好得差不多了。

在炖汤煮饭卤菜的间隙里,余溪风见缝插针,时不时还能做个炒菜出来。

淘米,清洗食材,切刀,该灶水的灶水,该腌制的腌制。

打包已经熟了的食物,然后一遍一遍的重复。

偶尔也会捡一两片尝尝味道,都挺不错。

第8章准备熟食

连着五天,特大降雨,天气预报发布台风预警。

余溪风一直待在家里做饭。

红烧排骨,烤牛排,土豆红烧肉,酸菜片片鱼,柠檬凤爪。

这都是很需要手艺的大菜。

和卤菜一样,这些菜都香气浓郁。

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